Zutat: Cayennepfeffer     
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Brotaufstriche - Süß und Pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.46 €
EU-Bio: >20.75 €
Demeter: >23.44 €
Aprikosenbutter: Aprikosen einige Stunden in Wasser einweichen, pürieren. mit den übrigen Zutaten mischen. Anstelle der getrockneten Aprikosen können Sie auch ...

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Fischfilet nach Cajun-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.89 €
Eine gusseiserne Pfanne bei hoher Temperatur wenigstens 10 Minuten lang erhitzen, bis sie zu rauchen beginnt und sich auf dem Pfannenboden weiße Asche bildet. Zeigt ...

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Kürbis-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.33 €
Kürbis rüsten und klein würfeln. Schalotten halbieren, fein schneiden. Beides mit den restlichen Zutaten aufkochen und bei kleinster Hitze eine Stunde ...

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Türkische Schafskäse-Röllchen mit Bulgur und grünen Bohne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >9.24 €
Schafskäse grob würfeln, in eine Schüssel geben, pürieren. Weißbrot würfeln, mit Essog und olivenöl einweichen, zum Käse geben. Eier untermischen, alles mit dem ...

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Nudeltopf, Chinesisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
Nudeln in Salzwasser al dente kochen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken, gut abtropfen lassen. Die Kochzeit hängt etwas von der Marke ab, sie liegt in der Regel um 10 ...

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Koteletts nach amerikanischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.89 €
Koteletts am Fettrand einschneiden und in eine feuerfeste Form legen. Fett in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin rösten. Zucker, Zitronensaft und Essig zugeben, ...

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Saure Gemüsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >5.77 €
Den Schinken würfeln. Die Krabben oder Crevetten abwaschen und beides bereitstellen. Die Zwiebel, die Karotten und den Staudensellerie putzen und würfeln. Die ...

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Süß-scharfe Kokossuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.82 €
Bananenscheiben mit Limettensaft beträufeln. Zwiebeln und Möhren schälen, in Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz andünsten. Bananen, Limettensaft, ...

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Dreierlei Spargel mit Tomaten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >14.77 €
Demeter: >18.41 €
Spargel waschen, die unteren Enden nur abschneiden, wenn sie trocken sind. Violette Spargelstangen längs halbieren oder vierteln und bis zum Anrichten in Eiswasser ...

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Gebratene Entenkeulen auf Birnen-Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.41 €
Zwiebeln abziehen und 2 vierteln. Möhren waschen, schälen und in Stücke schneiden. Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und ...

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