Rezept 1111 bis 1125 von 2891
 | Kalbsleber provenzalisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.22 € Leberscheiben in je vier Stücke schneiden und in Mehl wenden. Butterschmalz erhitzen, Leber darin anbraten, herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und warm |
 | Kalbsmedaillons mit 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.73 € 1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des |
 | Kalbsmedaillons mit Trauben-Balsamico-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.95 € Traubenbeeren von den Zweigen zupfen und in kochendem Wasser 30 Sekunden ziehen lassen. Mit Lochkelle herausheben und Beeren schälen. Zwiebel schälen und fein |
 | Kalbsragout 4 Portionen Preise: Discount: >13.10 € EU-Bio: >12.99 € Demeter: >12.88 € 1. Schalotten fein würfeln. Steinpilze in 100 ml lauwarmem Wasser einweichen. Kalbfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Fleisch in einem Bräter |
 | Kalbsragout mit Herbstrüben 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.33 € Fleisch waschen, trockentupfen und 3 cm groß würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Herbstrüben und Möhren putzen, schälen. Herbstrüben in 1/2 cm große |
 | Kalbsröllchen an Madeirasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.77 € Den Backofen auf 100 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Für die Farce Hackfleisch und Eiweiß im Cutter pürieren. Während einer halben Stunde kalt |
 | Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl 6 Portionen Preise: Discount: >52.53 € EU-Bio: >51.93 € Demeter: >53.50 € Den ausgelösten Kalbsrücken von allen Häuten, Fett und anhängenden Fleischstreifen befreien. Mit zermörserten Wachholderbeeren und ebenfalls grob |
 | Kalbsschnitzel - Rainer Sass 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.98 € Schnitzel nicht klopfen, nur an den Rändern leicht einschneiden dann mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Knoblauchzehen schälen, halbieren und in |
 | Kalbsschnitzel in Marsala mit Peperonata 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.18 € 1. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. Paprika putzen, waschen. Beides grob schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. |
 | Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse 1 Portion Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.40 € Kartoffeln garen. Möhren, Paprika und Sellerie kleinschneiden. Schnitzel würzen, in Öl braten und warm stellen. Alle Gemüsezutaten im restlichen Bratfett |
 | Kalbsschnitzel mit Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.56 € 1. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit Mayonnaise, Zitronensaft und Joghurt fein pürieren. Mit Salz und Cayenne würzen. Abgetropfte Kapern unterrühren. 2. |
 | Kalbsschnitzelgratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Den Blattspinat nach dem Auftauen gut ausdrücken und in eine Schüssel geben. Die Schalotte fein hacken und beifügen. Von der Hälfte der Orangen die Schale fein |
 | Kalifornisches Chutney (California Chutney) 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.04 € Die Backpflaumen mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen. Abtropfen lassen das Fruchtfleisch von den Steinen lösen und in kleine Stücke schneiden. Essig, |
 | Kalte Avocado-Suppe mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.44 € Kann vorbereitet werden (*). Schalotten fein hacken und in Butter zwei bis drei Minuten dünsten. Avocados schälen, längs halbieren, den Kern entfernen. Das |
 | Kalte Gurkensuppe mit Dill und Räucherlachs 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € (*) Gurke Schalotte und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen, dann auskühlen lassen. Gurke schälen und in Stücke schneiden, mit der Buttermilch oder dem |
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