Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 381 bis 390 von 2498

Sauerkraut, Petermann’s Basisrezept

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.42 €
Vom Sauerkraut ein Drittel der Menge unter fließendem Wasser waschen, gut ausdrücken, mit den verbliebenen zwei Dritteln vermischen und mit einer Gabel auflockern. ...

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Linseneintopf mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.44 €
Linsen mit einem halben Liter kaltem Wasser aufsetzen, gut eine Stunde leicht kochen lassen. Inzwischen Zwiebeln pellen, Suppengrün putzen, alles fein würfeln. ...

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Salat von Romadur mit Winterlauch und Kürbis in Grüner Pfeffermarinade

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.97 €
Speck in kleine Würfel schneiden, mit etwas Brühe auslassen, abkühlen. Vom Romadur die Rotschmiere mit dem Messerrücken abschaben, dann den Käse in einen Zentimeter ...

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Feijoada (Schwarze Bohnen und Rauchfleisch)

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.33 €
Bohnen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Im Einweichwasser mit dem Schinkenknochen eine Stunde und 30 Minuten kochen lassen. Knochen entfernen. Würste und ...

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Has im Topf

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.13 €
Den Hasen innen und außen waschen, abtrocknen und in ca. 8 Portionen zerlegen. Leber, Herz und Nieren fein hacken, das Schweinefleisch in "nussdicke" Stücke schneiden. ...

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Pasta alla bolognese

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >7.84 €
Zubereitungszeit: 45 Minuten Garzeit: 3 Stunden Die Zwiebeln schälen, die Karotte schaben den Sellerie putzen, mit dem Speck zusammen fein hacken und gut unter ...

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Scholle mit Speckwürfeln und Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.93 €
Fond und Zwiebelwürfel aufkochen. Abkühlen lassen. Kartoffeln pellen, Gurke schälen. Kartoffel- und Gurkenscheiben, Tomatenviertel und Kapern mischen. Fond mit ...

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Seewolf im Speckmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.77 €
Die Fische innen und außen waschen, trockentupfen und auf jeder Seite drei schräge, fast bis zur Mittelgräte reichende Einschnitte anbringen. Die Seewölfe mit dem ...

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Zwiebelpiroggen

6 Stück
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >4.24 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz untermischen. Die Hefe in dem Wasser auflösen und mit dem Ei und dem Öl unter das Mehl mischen. Alles zu einem ...

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Blechgrompan - Blechkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~5.49 €
Demeter: ~6.91 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln auf einem eingefetteten Backblech verteilen und mit den ...

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