Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 91 bis 100 von 2498

Alfredinis Entzücken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~11.48 €
Demeter: ~11.18 €
Die Leberscheiben, falls nötig häuten, kalt abspülen, trocken tupfen, mit dem Rosmarin bestreuen und mit dem Speck bedecken. Die Lorbeerblätter flach und fest auf ...

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Herzhafte Wirsingtorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.40 €
Mehl, Salz, Ei und Margarine schnell zu einem glatten Teig verkneten, kalt stellen. Ausrollen und eine Quiche- oder Springform damit auslegen, dabei einen Rand ...

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Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >8.39 €
Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...

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Hirtenfleisch von der Pußta (Hortobßgy)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.81 €
Die Fleischscheiben werden dünngeklopft, von der Wurst die Pelle abgezogen und das weiche Innere auf die Fleischscheiben verteilt. Aus dem Speck schneidet man 8 dünne ...

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Eier in Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.30 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Knoblauchzehe schälen, den Speck fein würfeln. 1 El Butter in einem Topf zerlassen, den Speck darin glasig dünsten, dann ...

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Marinierte Feigen und Shrimps zum Brunch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.08 €
Die Zutaten der Marinade mit einem Schneebesen verrühren. Die Feigen halbieren, die Shrimps gegebenenfalls schälen. Feigen und Shrimps getrennt in Gefrierbeutel geben, ...

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Rohkost von Roter Beete und Endivien mit Sesamfrikadellen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >5.28 €
Vorbereitung: Zwiebeln feinwürfelig schneiden, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Räucherspeck würfelig schneiden, Knoblauch pressen. Champignons mit ...

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Flammkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.95 €
Den Backofen auf 280°C (Umluft 260°C) vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Zwiebeln schälen und hacken, den Schinkenspeck ...

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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.90 €
EU-Bio: ~1.92 €
Demeter: ~2.68 €
Kartoffeln am Vortag in der Schale kochen, noch heiß abziehen und erkalten lassen. Speck fein würfeln, Zwiebeln enthäuten, längs halbieren und in dünne ...

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Dithmarscher Lammpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...

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