Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 541 bis 550 von 592
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Schweinerolle in Milch
1 RezeptPreise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >11.50 €
Fleisch salzen, pfeffern und auf der Innenseite mit Knoblauch und gestossenen Korianderkörnern einreiben, aufrollen und binden. In einem gusseisernen Topf die ...
Peking-Täschchen (Wan Tan)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >5.88 €
Das Fleisch durch den Wolf drehen oder im elektrischen Zerhacker zerkleinern, aber nicht zermusen. Mit Ingwer, Knoblauch, gehackten Frühlingszwiebeln und allen ...
Saftige Schweineschulter mit Speck-Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.92 €
Die Karotten und den Staudensellerie putzen und in Würfel schneiden. Die Schalotten schälen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Die ...
Leberwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >20.92 €
EU-Bio: >21.42 €
Demeter: >21.58 €
Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen lassen, zusammen mit dem übrigen Fleisch, Zwiebel und Knoblauch durch den Wolf geben. ...
Bäckerofen (Beekenohfe)
4 PortionenPreise:
Discount: >24.07 €
EU-Bio: >24.04 €
Demeter: >26.18 €
Der Beekenohfe kommt aus dem Elsass, sagen die Elsässer. Genauer gesagt aus Strassburg. Die Badener sagen, sie hätten den Bäckerofen erfunden. Wer der Erste war ...
Schinkenwurst (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >20.18 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >22.02 €
Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder beim Metzger fein hacken lassen. Kartoffelmehl mit Wasser anrühren. Alle Zutaten gut miteinander ...
Farfalle mit Schweineragout
6 PortionenPreise:
Discount: ~18.22 €
EU-Bio: ~16.78 €
Demeter: ~17.26 €
Die Schwarte von der Schweineschulter abschneiden, mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen und quer in 4 gleich große Stücke schneiden. Schwarte auf ein ...
Wildentenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.21 €
Die Ente entbeinen und häuten. Die Brust beiseite legen. Den Rest zusammen mit Schweineschulter, Leber und dem Speck durch den mittleren Fleischwolf drehen. Innereien ...
Paella mit Miesmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >59.76 €
EU-Bio: >60.29 €
Demeter: >59.83 €
Muscheln waschen, bürsten und die Bartbüschel entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Würste in Scheiben, das Schweinefleisch in Stücke, Huhn in Portionsstücke ...
Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter
4 PortionenPreise:
Discount: >24.07 €
EU-Bio: >24.04 €
Demeter: >26.18 €
Der Beekenohfe kommt aus dem Elsaß, sagen die Elsässer. Genauer gesagt aus Straßburg. Die Badener sagen, sie hätten den Bäckerofen erfunden. Wer der Erste war ...