Zutat: Schweinefilet     
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Rezepte 481 bis 490 von 783

Schweinefiletmedaillons auf Chinakohl an

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.29 €
Zubereitung: Das Schweinefilet zu kleinen Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl braten. Den Wan Tan Teig mit Eigelb bestreichen, mit einer Masse aus ...

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Pfirsich-Gratin mit Schweinefilet

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.16 €
Filet quer in 3 cm dicke Scheiben schneiden, flachdrücken, im heißen Butterschmalz von jeder Seite eine Minute braten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, in eine ...

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Gartengemüse im Lauchmantel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.76 €
(*) mit Persipan-Stachelbeersauce und Schweinefilet Die Pfirsichkerne knacken und den inneren Kern (-> Persipan) herausnehmen. Das Gartengemüse putzen, waschen und ...

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Schweinemedaillons in Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.30 €
1. Das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, von den Sehnen befreien, in 4-6 Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in ...

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Austernpilze in Estragonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >14.14 €
Demeter: >14.06 €
Filet waschen, trockentupfen. Mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten. Anschließend bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten ...

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Schweinefleisch mit Bambussprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >6.24 €
1. Filet in 3 mm dünne Scheiben schneiden, mit Stärke und Sesamöl in einer Schüssel gut mischen, marinieren lassen. 2. Frühlingszwiebelweiß in 1/2 cm breite ...

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Schweinsfilet Coco

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.34 €
Marinadezutaten verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Schweinsfilets in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit der Marinade mischen und zugedeckt bei ...

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Filetscheiben in Zimt-Rosinen-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.40 €
Filets in Scheiben schneiden, die Scheiben beidseitig jeweils etwa 3-5 Minuten braten, würzen (hab ich bei den Putensteaks gelassen). Die Zwiebel im Fett ...

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Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.67 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.93 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...

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Busecca - Tessiner Kuttelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.22 €
EU-Bio: ~10.30 €
Demeter: ~10.90 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abschütten. Die Butter zergehen lassen, Zwiebel und Knoblauch darin schwenken, dann nach und nach die übrigen ...

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