Zutat: Schweinefilet     
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Rezepte 471 bis 480 von 783

Pfingst-Brunch, Schweinefilet im Teig-Mantel

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.78 €
Fleisch würzen. Öl und die Hälfte der Butter erhitzen, Fleisch darin bei mittlerer Hitze anbraten, dann abkühlen lassen. Blätterteig auf leicht bemehlter ...

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Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.77 €
1. Die Nudeln in Salzwasser gar kochen, abgießen und mit etwas Sesamöl durchschwenken, damit sie nicht zusammenkleben. 2. Das Fleisch quer in dünne Scheiben ...

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Schweinefleisch-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.61 €
Honig und Garnelen-Paste mit 2 EL heißem Wasser verrühren. Mit Sojasoße mischen. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Schweinefilet einmal längs ...

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Filet Melba

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >8.87 €
Das Filet mit Salz, Pfeffer und Zwiebelsalz einreiben und rundum in heißem Butterschmalz anbraten. In der geschlossenen Pfanne noch 15 Minuten schmoren lassen. Dann ...

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Frühlings-Gratin mit Filet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.57 €
1. Gemüse putzen bzw. schälen (evtl. etwas Möhrengrün stehen lassen) und waschen. Spitzkohl vierteln, Strunk herausschneiden. Kohlspalten in grobe Stücke schneiden. ...

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Bauernpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.50 €
Bauch, Filet und Leber durch den Wolf drehen. Anchovisfilet wässern und fein hacken, Knoblauch pressen, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken. Die ...

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Schweinefilet mit Walnüssen gefüllt

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.86 €
(*) Genuss mit der Nuss Das Schweinefilet parieren und mit dem Holzstiel eines Kochlöffels der Länge nach eine Füllöffnung durch das Fleisch treiben. Zwiebeln und ...

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Schweinefilet in Biersauce mit Käsespätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.85 €
Filets mit Bauchspeck umlegen, mit Zahnstocher festhalten, mit Salz/Pfeffer würzen, in Butterschmalz langsam beidseitig braten. Spätzle: Butter erhitzen, ...

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Schweinsfilet Vieille Prune

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.56 €
Das Filet würzen. In der heißen Bratbutter oder Bratcreme rundum 8#10 Minuten braten. Mit Vieille Prune oder Apfelsaft übergießen, flambieren (Achtung: nicht unter ...

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Roulade vom Schweinefilet mit Rotwein-Kohlrabi auf Balsamic

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.62 €
Schweinefilet in vier Portionen a 150 g teilen. Jedes Stück zwischen 2 Folien so dünn plattieren, dass eine Rouladenscheibe entsteht. Kohlrabi in hauchdünne ...

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