Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 531 bis 540 von 1546

Putenrouladen mit Orangen-Tomaten-Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.57 €
1. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen (Öl aufbewahren) und hacken. Knoblauch durchpressen, Pinienkerne ohne Fett rösten und hacken. Zusammen mit Parmesan, Sambal ...

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Gemüsemuffins

12 Stück
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.76 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen füllen. Zwiebel schälen und fein hacken. In der Bratbutter hellgelb ...

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Gefüllter Kohlrabi mit Pilz-Risotto

1 Portion
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.61 €
Kohlrabi putzen, schälen und in gut 1/4 l Wasser mit Kräuter- Jodsalz zugedeckt 25-30 Minuten garen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Pilze putzen, waschen und ...

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Saltimbocca mit gratinierter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.84 €
EU-Bio: >39.09 €
Demeter: >39.17 €
Für die Polenta die Fleischbrühe erhitzen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die fast kochende Flüssigkeit einstreuen, aufkochen lassen. 30 Minuten bei ganz ...

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Spargel-Spinat-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.35 €
EU-Bio: ~25.46 €
Demeter: ~37.52 €
Spinat verlesen und waschen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spinatblätter portionsweise 4-5 min kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen, ausdrücken ...

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Schinkenfleckerln a la Gitti

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.93 €
Schalotten fein schneiden. Speck und Schinken kleinwürfelig schneiden. Fleckerln in Salzwasser kochen, danach kalt abduschen und abtropfen lassen. In einer Pfanne ...

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Fleischbällchen auf buntem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >8.38 €
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und mit dem Grün fein hacken. Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Käse, Semmelbrösel, Hackfleisch, Ei, Zwiebeln und ...

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Käsemakkaroni mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.47 €
1. Für die Tomatensauce Öl in einem Topf mit schwerem Boden erhitzen. Schalotte und Knoblauch dazugeben und eine Minute kurz anschwitzen. Tomaten und Basilikum ...

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Parmesan-Mousse

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.22 €
Rahm, Muskat und Agar-Agar unter Rühren aufkochen, Hitze reduzieren, ca. zwei Minuten köcheln, Pfanne von der Platte nehmen. Portwein und Parmesan darunter rühren. ...

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Broccolirisotto mit pochierten Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.93 €
EU-Bio: ~17.66 €
Demeter: ~17.66 €
Vom Broccoli die Röschen ablösen, die Stiele schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl nicht zu stark erhitzen, Zwiebel und Reis glasig dünsten. ...

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