Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 351 bis 360 von 2002

Steinpilznudeln mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.83 €
1. Für den Nudelteig die Steinpilze im Küchenmixer fein mahlen. Steinpilzmehl, Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser und Salz in eine Küchenmaschine ...

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Filetsteak Vom Eifelrind Auf Pfifferlingragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.37 €
Gnocchi: Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu kleinen Kugeln formen. Mit Gabelzinken kurz eindrücken und in Salzwasser garen. Danach in Butter goldgelb ...

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Maisbrot - Sopa paraguaya

10 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~7.59 €
Demeter: ~7.91 €
Diese Spezialität heißt in Paraguay "Sopa paraguaya", obwohl es sich nicht um eine Suppe handelt. Sie wird zur Fleischsuppe serviert, passt aber auch gut zu saucigen ...

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Paglia e Fiene

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.93 €
Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne 1 El. Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen und warm ...

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Hühnersuppe mit Frühlingszwiebeln und Parmesanklößchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >10.17 €
Sellerieknolle, Möhre und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob würfeln. Hühnerklein in einem Durchschlag unter fließenden kalten Wasser abspülen, mit dem ...

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Grüne Nudeln à la Roberto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >15.52 €
Die Erbsen etwas antauen lassen. In einem großen Topf reichlich Wasser für die Nudeln aufsetzen. In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, einen ...

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Gebratener Spargel mit Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >19.11 €
Demeter: >19.25 €
Wasser zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Butter beigeben. Kartoffeln schälen und würfeln. Vom Spargelende ca. 2 cm abschneiden. Spargel halbieren. Die unteren ...

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Brokkoli-Reis mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~4.07 €
Demeter: ~4.12 €
Reis in Brühe 15-20 Minuten garen. Knoblauch abziehen, durch die Presse drücken. Brokkoli nach Packungsanweisung garen. Knoblauch zugeben. Butter und einen Teil des ...

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Lasagne mit Ricotta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.64 €
Ricotta, Sonnenblumenkerne, Parmesan, Eier, Basilikum, Thymian, Oregano und Pfeffer verrühren. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit etwas Öl ...

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Zöpfli mit Roter Bete und Chili-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.58 €
Rote Bete in Salzwasser 35-40 Minuten weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauskratzen. Mit ...

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