Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1801 bis 1810 von 2005

Minestrone (Gemüsesuppe) - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >3.00 €
In Butter Zwiebel und Speck glasig werden lassen. Das gehackte Gemüse sowie Lauch, Spinat, Buschbohnen und weiße Bohnen beigeben und mitdünsten. Mit Salz würzen und ...

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Spaghettini mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.79 €
Kleine Zucchini in Scheiben schneiden - sind sie jedoch dicker als ein kleiner Finger, der Länge nach vierteln und dann in 1/2 cm lange Abschnitte teilen. In viel Fett ...

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Piccata von Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >6.75 €
Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze geben. ...

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Mangold-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >20.28 €
Demeter: >19.81 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und ca. 8 Minuten kochen. Eine Kasserolle mit ein Esslöffel Butter einstreichen und die Hälfte der Kartoffelscheiben ...

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Kohlrouladen mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >9.79 €
Kohl am Strunk keilförmig einschneiden, das Strunkstück herauslösen. Kohlkopf mit dem Strunkende nach oben in einen hohen Topf mit siedendem Wasser legen, darin 20 ...

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Pfannkuchen mit drei verschiedenen Füllungen

4 Rezepte
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >17.01 €
Demeter: >17.23 €
Grundteig: Mehl, Eier, Salz, Zucker und flüssige Butter verrühren. Dann die Milch gut untermischen und den Teig ca. 1 Stunde quellen lassen. Aus dem Teig in einer ...

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Kräuternudeln mit Piccata vom Kalb

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.97 €
Aus Hartweizengrieß, Mehl, Ei, Olivenöl, einer Prise Salz und so viel Wasser wie nötig einen Nudelteig herstellen, diesen gut durchkneten und ca. 1 Stunde in Folie ...

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Kartoffelgratin mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >5.54 €
1. Die Kartoffeln schälen, in 12 cm dünne Scheiben schneiden, in kochendes Salzwasser geben, eine Minute kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. 2. ...

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Kürbis-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.45 €
Gehackte Zwiebeln dünsten, gewürfelten Kürbis und in Scheiben geschnittene Kartoffeln dazugeben und kurz mitdünsten. In eine Gratinform geben, den gut gewürzten ...

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Penne mit Mangold und Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.46 €
EU-Bio: ~8.64 €
Demeter: ~9.04 €
Mangold putzen und waschen. Blätter und Stiele längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in Streifen schneiden. Knoblauch ...

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