Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1771 bis 1780 von 2005

Penne mit Schweinsbratwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.40 €
Schweinsbrät aus Därmen drücken, in Größe einer Haselnuss. Zwiebelnwürfel in Olivenöl anziehen. Wurststücke ebenfalls anziehen. Rosmarinnadeln vom Stängel ...

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Seeteufel-Piccata mit Rote-Bete-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.19 €
Schalotten pellen und fein würfeln. Rote Bete grob würfeln. Schalotten und Rote Bete in 1 El Öl kurz andünsten (die Schalotten sollen keine Farbe annehmen), mit ...

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Grüne-Bohnen-Souffle - Timballo Di Fagiolini

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~6.16 €
Demeter: ~6.00 €
Souffles dieser Art - auch Flan genannt - sind in Italien sehr beliebt. Nach dem gleichen Prinzip können Sie auch Möhren, Brokkoli, Zucchini, Spinat oder Mangold ...

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Hirschkalbskarree mit Mediterraner Gemüserolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.43 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprika auf ein Blech setzen, mit Olivenöl übergießen, mit Salz würzen und in den Ofen schieben. Zwischendurch wenden und so lange ...

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Frittata - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.23 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~8.28 €
Die Paprika waschen, putzen und halbieren und im auf 250°C vorgeheizten Backofen solange garen, bis sie schwarz werden und die Haut Blasen wirft. Danach unter einem ...

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Geräucherte Putenbrust in

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.81 €
Das Putenfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, die Stielansätze keilförmig herausschneiden. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. ...

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Brotsuppe ”Zanzarelli”

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.37 €
Salz und Pfeffer. Zutaten verkneten, in die kochende Safranbrühe geben, mit dem Schneebesen rühren und richtig durchkochen lassen, bis die cremige Masse körnig wird. ...

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Rosenkohl in Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.13 €
Rosenkohl putzen, waschen und im Strunk über Kreuz einschneiden. Einen ausreichend großen Topf verwenden, um den Rosenkohl in einer Schicht legen zu können. ...

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Grüne Nudeln mit Walnusssoße

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~3.45 €
Demeter: ~3.47 €
Nudeln bissfest kochen. Sahne und Milch langsam erhitzen, Gorgonzola in kleine Stücke schneiden und in der Sahne schmelzen lassen. Soße großzügig pfeffern. Parmwsan ...

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Lammfleischsauce mit breiten nudeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.07 €
EU-Bio: >22.49 €
Demeter: >22.49 €
das fleisch in kleine gulaschwürfel schneiden und mit salz,pfeffer, thymian,paprikapulver und 2 durchgepressten knoblauchzehen würzen. die zwiebeln kleinschneiden,die ...

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