Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1601 bis 1610 von 2005

Spaghetti Verdure

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.36 €
EU-Bio: ~8.64 €
Demeter: ~8.40 €
Wasser für die Nudeln aufsetzen. Paprikaschoten halbieren, entkernen und die harte Aussenhaut mit dem Sparschäler entfernen. Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. ...

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Amerikanische Pfannenpizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >4.24 €
1. Backofen auf 210° C vorheizen (Gas 190° C). Eine Springform, 26 cm Durchmesser, mit Öl ein fetten, den Boden und die Seiten mit Mehl bestäuben, überschüssiges ...

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Tartara - Italienischer Kräuterflan

12 Portionen
Preise:
Discount: ~12.80 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~12.47 €
Schlagsahne und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Das Kräutersträusschen dazugeben, die Sahne-Milch 30 Minuten im offenen Topf kochen lassen, dann das ...

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Hähnchenbrust mit Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.13 €
Butter oder Margarine schmelzen. Mehl darin anschwitzen. Brühe und Sahne unterrühren. Sauce zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Inzwischen die Kräuter hacken, in ...

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Perfekte Ravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.24 €
EU-Bio: >17.95 €
Demeter: >18.14 €
Teigzutaten gut miteinander vermischen, dies dauert ca. 10 Minuten und benötigt eine Ruhezeit von mindestens einer halben Stunde. Dabei formt man einen Mehlkrater, in ...

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Risotto mit Spinat und Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >15.81 €
Den blanchierten, gut ausgedrückten Spinat fein hacken. Das Olivenöl erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen. Den gehackten Spinat ...

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Gemüsesuppe mit Käseklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.87 €
Für die Käseklöße die Milch erhitzen. Das Brot in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit so viel Milch übergießen, dass es quellen kann. (Die benötigte ...

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Giro D’italia

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >9.65 €
Zucchini und Melanzane für beide Involtini-Rezepte in 3 mm-Scheiben schneiden, mit Kräutersalz bestreuen. 5 Minuten stehen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. ...

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Rucola mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.75 €
EU-Bio: ~4.60 €
Demeter: ~4.14 €
Die Tomate kurz in siedendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und enthäuten. Quer halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Für die Vinaigrette die ...

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Gebratene Risottoscheiben

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.05 €
(*) 750ml-Terrineform, reicht für 4 Personen. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Reis zugeben und glasig anschwitzen. Weißwein und Fond ...

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