Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1501 bis 1510 von 2005

Kartoffel-Käse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.42 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Zucchini, Champignons und Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe schälen, halbieren und eine Auflaufform damit ...

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Fenchelrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.04 €
Die Fenchelknollen waschen, die feine äußere Haut abziehen und die Knollen in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Reis waschen und gut ...

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Feldsalat mit Parmesankäse und geräuchertem Forellenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.04 €
Aus Öl, Essig, Zitrone und den Gewürzen ein Dressing mischen. Vorsichtig mit dem trocken geschleuderten Feldsalat mischen. Parmesanscheiben darunter heben. ...

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Meerfisch in Rose

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.35 €
Das Wasser mit den Zwiebelscheiben, den Pfefferkörnern, der Nelke und dem Salz einige Minuten kochen. Den Kochtopf vom Feuer nehmen, die Filets hineinlegen. Zugedeckt ...

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Champignonsalat mit Rucola und Rohschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >3.93 €
Die Pfefferkörner warm spülen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Madeira oder Portwein in ein Pfännchen geben und die Flüssigkeit gut zur Hälfte einkochen ...

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Meeresfrüchte-Risotto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.89 €
Meeresfrüchte mit Zitronensaft beträufeln. Panzer der Garnelen bis auf das Schwanzende ablösen, mit einem spitzen Messer die Rücken längs einschneiden und den Darm ...

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Risotto con Scampi - GESCHMORTER REIS MIT SCAMPI BZW. LANGUSTENSCHWÄNZEN

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.80 €
Die Schwänze vorsichtig schälen, die Schalen aufheben. Mit einem scharfen kleinen Messer jedes Schwanzstück den Rücken entlang einschneiden und die schwarze oder ...

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Involtini in salsa di carota

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >10.17 €
Demeter: >9.52 €
Fleisch salzen und pfeffern, mit je einer Scheibe Speck belegen. Petersilie bis auf einige Blättchen mit den Nüssen, 50 ml Olivenöl, abgezogenem Knoblauch und 30 g ...

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Ravioli mit Spargelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.73 €
EU-Bio: ~17.13 €
Demeter: ~17.53 €
:> Immer wieder entdeckt man im Frühling Teigwaren mit :> Spargelfüllung. Ich würde gerne meine Ravioli so füllen. :> Marianne Luginbühl, Liestal Auch ich liebe ...

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Gratinierter Gemüseauflauf’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.47 €
Die Fisolen putzen in mundgerechte Stücke schneiden. Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden. 'Zwiebel fein schneiden. Spinat putzen und gründlich ...

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