Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
Seite 148 von 201     
Rezepte 1471 bis 1480 von 2005

Kotelett mit Zwiebelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.08 €
Gemüsezwiebel in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun andünsten. Salz und Pfeffer, sowie gehackte Petersilie und etwas Butter ...

---

Fleischklößchen mit fruchtiger Tomatensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >11.80 €
Vom Brötchen die Kruste auf einer Reibe abreiben. Brötchen in Scheiben schneiden, in einem tiefen Teller mit der Milch beträufeln und einweichen. Brötchen ...

---

Fischfilet in Parmesankruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.71 €
So knusprig und herzhaft haben Sie Fisch noch nie gegessen 1. Fischfilets waschen, trockentupfen, rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Parmesan fein reiben. Eier ...

---

Fondü und diverse Dips

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >9.61 €
Ich hatte an Heiligabend (3 Personen) und an Silvester (6 Personen) wieder Gelegenheit, Fondüs zu machen; beide Male habe ich mich für dieselbe Variante entschieden ...

---

Kräuterroulade

1 Roulade
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.37 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Minute, Aufgehen lassen: ca. 1 Stunde, Backen: ca. 40 Minute Hefeteig: Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser ...

---

Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >25.06 €
EU-Bio: >28.57 €
Demeter: >27.94 €
Den Knoblauch pellen und durchpressen. Bei milder Hitze in 3 El. Olivenöl andünsten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben. Bei mittlerer Hitze im offenen flachen ...

---

Pizza Margherita

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >1.88 €
Den Ofen auf 230 oC vorheizen. Die Tomatenscheiben im Olivenöl mit dem Knoblauch 20 Minuten marinieren. Den Pizzaboden ölen, den Mozzarella darauf verteilen, darauf ...

---

Gebratener Seehecht (Dorsch, Kabeljau) m. Pilzen u. Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.53 €
Den Fisch mit Zitronensaft säuern. Kurz vor der Zubereitung mit Salz und Pfeffer würzen. In einer feuerfesten Form die Butter zergehen lassen, Schalotten, Knoblauch ...

---

Haselnuss-Butter-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.83 €
1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, aufkochen lassen, mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Die Nussblättchen in der geschmolzenen Butter ...

---

Mangoldfladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.64 €
Aus Mehl, Wasser, Öl und Salz einen glatten Teig kneten, zudecken und ca. 20 Minuten ruhen lassen. Mangoldstreifen in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen, ...

---