Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 401 bis 410 von 16893

Rinderfilet mit Gemüsen aus dem Ofen

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >16.84 €
Demeter: >16.74 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dicke Scheiben schneiden. Vom Spargel die unteren Enden abtrennen. Champignons putzen. Die Zucchini waschen. Rotkohl und Wirsing ...

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Kalter Schweinebraten mit Senfsauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Den Senf mit der sehr steif geschlagenen Sahne verrühren und in eine Schale füllen. Die Cornichons in dickere Scheiben schneiden, zwei davon ganz lassen. Die Tomaten ...

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Rindergeschnetzeltes in Cognac-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.75 €
Demeter: >23.44 €
Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Schalotten schälen, vierteln. Sellerie und Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Etwas ...

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Terlaner Weinsuppe (Zuppa di vino terlano) - Italien

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.28 €
Die Fleischbrühe (in diesem Fall nicht aus Würfeln, sondern selbstgemacht und kräftig eingekocht) in einem Suppentopf erhitzen, nach und nach den Weißwein, die Sahne ...

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Schinken-Raclette

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >20.41 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, mit dem Kümmel in einen Topf geben und mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Erst bei mittlerer, später ...

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Forellenmousse - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.15 €
Den Fisch mit Pfeffer, Salz, Meerrettich, Zitronensaft und 2 El. Joghurt im Mixer pürieren. Die Sahne steif schlagen. Zuerst nur 1/3 vom Fischpüree untermischen. Rest ...

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Ziegenkäsecreme mit Kräutern

12 Portionen
Preise:
Discount: ~12.75 €
EU-Bio: ~13.04 €
Demeter: ~13.06 €
Ziegenkäse durch eine Kartoffelpresse drücken, Sahne und Milch mit den Quirlen des Handrührer unterrühren, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft ...

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Hähnchengeschnetzeltes

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >11.86 €
Hähnchenbrust im Öl kräftig anbraten, salzen, pfeffern, aus der Pfa= nne nehmen. Schalotte und Champignons in Butter in der selben Pfanne so lange dünsten, bis ...

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Gemüse-Lasagne (mit Bandnudeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.72 €
EU-Bio: >17.77 €
Demeter: >24.29 €
Möhren und Spargel schälen. Möhren der Länge nach vierteln, Spargel der Länge nach halbieren. Beides in 6cm lange Stücke schneiden. Kohlrabi schälen und erst in ...

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Apfel-Crêpes

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.24 €
Für den Teig alle Zutaten kräftig verrühren - Eier und Milch sollten Zimmertemperatur haben - 20 Minuten ruhen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben ...

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