Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 351 bis 360 von 16885

Spaghetti alla Carbonara - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.73 €
Zubereitung: Die Eigelb vom Eiklar trennen und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Rahm und Parmesan gut durchmischen und beiseite stellen. Aus dem Eiklar einen messersteifen ...

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Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >16.81 €
Demeter: >17.08 €
Räucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In die Moulinette geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...

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Apfel-Ingwer-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Kompott: Äpfel und Ingwer schälen, Äpfel vierteln, entkernen und kleinschneiden. Ingwer würfeln. Äpfel, Ingwer, Zucker, Apfel- und Zitronensaft in einen Topf ...

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Salatsuppe à la Friebel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.94 €
EU-Bio: ~5.92 €
Demeter: ~6.03 €
Die Salatköpfe werden geputzt, gewaschen, feingeschnitten. Man röstet sie mit einem Stückchen Butter, streut etwas Vollkornmehl darauf und gießt vegetarische ...

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Pflaumentorte mit Rahmguss

12 Portionen
Preise:
Discount: ~7.84 €
EU-Bio: ~6.45 €
Demeter: ~7.11 €
250 g Mehl, 75 g Zucker, Vanillin - Zucker, Salz und Backpulver in einer Rührschüssel mischen. 125 g weiches Fett und 1 Ei zugeben. Mit den Knethaken des ...

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Kalbschnitzel mit Orangen an

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.10 €
EU-Bio: >26.09 €
Demeter: >26.12 €
Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, Halbrahm, ...

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Dorschfilet mit Portulaksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.98 €
Den Portulak waschen und in einem sauberen Küchentuch sehr gut abtropfen lassen. In eine ausgebutterte Gratinform geben. Die Dorschfilets mit dem Zitronensaft ...

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Vanille-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.17 €
Demeter: ~3.16 €
Die Vollmilch und die Sahne erhitzen. Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark aus der Vanilleschote herauskratzen und in die Milchsahne rühren. Das Eigelb ...

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Ragout Fin vegetarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.15 €
Tofustäbchen leicht salzen und pfeffern und in Öl kurz braten. Herausnehmen und beiseite stellen. Champignons kleinschneiden (falls man frische Champignons nimmt, ...

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Pfirsichroulade

1 Roulade(*)
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.58 €
(*) Blech von etwa 35 x 40 cm Für das Biskuit Eier und Zucker mit einem Rührgerät zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Wasser beifügen und so lange ...

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