Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
Seite 21 von 1689     
Rezepte 201 bis 210 von 16885

Holunderbeercreme mit Apfelspalten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.58 €
EU-Bio: ~7.97 €
Demeter: ~8.01 €
Gelatine kalt einweichen. Holunderbeersaft mit 1/8 L Wasser, 90 g Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Leicht erwärmen. Gelatine darin auflösen. So lange kalt ...

---

Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.55 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...

---

Zanderfilet mit Oliven-Polentacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.31 €
EU-Bio: >33.10 €
Demeter: >33.13 €
Für die Oliven-Polentacreme Butter in einer Pfanne zergehen lassen, den gehackten Lauch darin anschwitzen. Mit Hühnersuppe aufgießen, dann aufkochen lassen. Polenta ...

---

Fenchel Ascona

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.00 €
Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stengelansätze entfernen und beiseite legen. Die Knollen sorgfältig waschen, längs ...

---

Kastanien-Cremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >24.31 €
Das Gemüse in feine Würfeli schneiden. Die Marroni auftauen lassen. Gemüsewürfel in Fettstoff andünsten, Marroni zufügen. Mit der heißen Bouillon auffüllen und ...

---

Spaghetti mit Shrimps in Currysahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.53 €
1. Zwiebeln grob, Knoblauch fein hacken. Chilischote entkernen und in Streifen schneiden. Von der Zitrone die Schale abreiben und 4 EL Saft auspressen. 2. Nudeln in ...

---

Biskuitrolle mit Sauerkirschen und Limettensahne

1 Kuchen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.24 €
Am Vortag die Sauerkirschen über einer Schüssel entsteinen. Den aufgefangenen Saft mit den Kernen und dem Zucker so lange sprudelnd kochen, bis der Zucker gelöst ist. ...

---

Geschichtete Rhabarbercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >6.94 €
Den Rhabarber rüsten, in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und mit den herausgekratzten Samen, dem Sternanis, dem ...

---

Bratwurst-Apfel-Geschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.22 €
1. Bratwürste schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Äpfel waschen, mit Schale achteln und entkernen. Achtel quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und sofort ...

---

Schweinsfiletbraten im grünen Mantel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~21.49 €
EU-Bio: ~19.37 €
Demeter: ~19.43 €
Die Petersilie und den Schnittlauch fein schneiden. Mit dem Rahm und dem Paniermehl zu einer Paste mischen und pikant mit Pfeffer aus der Mühle sowie Cayennepfeffer ...

---