Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 171 bis 180 von 16893

Luzerner Lebkuchen mit Birnendicksaft

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~4.06 €
In der Schweiz, woher dieses würzige Kuchenrezept stammt, ist Birnendicksaft unter dem Namen Birnel bekannt. Rahm steifschlagen, mit Birnendicksaft (1), Gewürzen und ...

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Spargel mit ”Bärlauch-Kratzete”

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >14.74 €
Demeter: >23.39 €
Spargel schälen, in etwa 2 Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und Butter garen. Kartoffeln kochen. Kratzete (Crepes): Aus Mehl, Eiern und Sahne Teig ...

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Ofenschlupfer Agathe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.52 €
Rosinen eine Stunde in Rum einweichen. Die Sahne mit dem Puderzucker verrühren, dann die restlichen Zutaten miteinander vermengen. Eine Auflaufform ausbuttern, und die ...

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Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >19.39 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...

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Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.54 €
Kartoffeln schälen, Zwiebel abziehen, beides klein schneiden und in der Brühe weich kochen. Die Suppe mit dem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren. Mit Salz, ...

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Grünkohlrahmsuppe mit Forellenschaumklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.58 €
Grünkohl waschen, in grobe Stücke reissen und von Strünken befreien, in Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, anschließend in kaltem Wasser abschrecken und in ...

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Zwiebeln in pikanter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >12.30 €
Die geschälten Zwiebeln in einen Topf geben, gerade mit Salzwasser bedecken und 20 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten, mit ...

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Kohlrabi-Gratin mit Kürbiskernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.54 €
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Vier ofenfeste Förmchen (ca. 18 x 18 cm) einfetten. Kohlrabischeiben salzen, ...

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Rinderrouladen mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >38.50 €
Demeter: >38.58 €
Das Rumpsteak in dünne Scheiben schneiden und zwischen zwei Folien flachklopfen. Die Schalotten in kleine Würfel schneiden und in geklärter Butter anschwitzen, so ...

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Schwedische Rahm-Kartoffel-Waffeln - Frasvafflor

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.54 €
Mehl mit Sauerrahm, Wasser, Salz und Vollrohrzucker glattrühren. Geschälte Kartoffeln dazu feinreiben und unterrühren. Steifgeschlagene Sahne unterziehen. Im ...

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