Zutat: Milch fettarm 1,5%     
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Rotweinbirnen auf Vanillecreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.54 €
Birnen schälen, Stiel dran lassen, mit Rotwein, Zucker und Zimtstange in einen Topf geben, auf 3 zum Kochen bringen und auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 nicht zu ...

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Vollkornwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.70 €
EU-Bio: ~2.76 €
Demeter: ~2.93 €
Mehl mit Mohn, Hefe, Meersalz, zerlaufener Butter (oder Margarine), Eiern, Milch, Zitronenschale und Fruchtzucker zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Ca. 20 ...

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Gefüllte Crêpes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.98 €
Füllung: Hühnerfleisch und Pilze fein hacken. Butter in der Pfanne zerlassen, die Pilze zugeben und 5 Minuten schmoren. In einer zweiten Pfanne die Margarine ...

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Milchsuppe mit Birnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.45 €
Die Birnen schälen, vierteln und das Kernhaus herausschneiden. In Zuckerwasser mit Zitronensaft bissfest garen. Etwas Milch abnehmen und das Stärkemehl damit ...

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Nudel-Spinat-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.22 €
Die Nudeln in Salzwasser 8 Minuten kochen, abtropfen. Spinat bei kleiner Hitze auftauen lassen Knoblauch zerdrücken, Käse reiben, Kabanossi würfeln. Nudeln, Spinat, ...

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Brätspieße mit Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.61 €
Das Toastbrot entrinden; in kleine Stücke zupfen und in eine Schüssel geben. Die Milch erwärmen und darüberträufeln. Etwa zehn Minuten einweichen lassen. Dann das ...

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Rhabarberchutney mit Kopfsalatherzen und knusprigem Flakes-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.11 €
Rhabarberchutney: Den Rhabarber waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zucker in eine Pfanne geben, weißen Balsamico zufügen und aufkochen lassen. Die ...

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Thunfischsuppe mit Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.94 €
Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, hacken und mit Brühe, Wein und Milch aufkochen. Thunfisch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Vom ...

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Gewickelte Klöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.19 €
Eier und Milch gut verquirlen, mit Mehl, Salz und Backpulver zu einem festen Nudelteig verarbeiten. Dünn ausrollen und mit flüssiger Butter bestreichen. In 5 cm x 30 ...

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Vogelheu (mit Äpfeln)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.52 €
Milch, Eier, Birnendicksaft, Rosinen und Zimt aufschlagen und zusammen mit den Brotwürfeln mischen. Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die ...

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