Zutat: Milch fettarm 1,5%     
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Rezepte 10081 bis 10090 von 10569

Brandy-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.11 €
Gelatine einweichen. Milch mit Zimtstange und Nelke erhitzen. Gelatine und Kaffee darin auflösen. Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Milch durch ein Sieb gießen, ...

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Eier In Senfsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.64 €
Eier hart kochen. Für die Sauce das Fett erhitzen. Mehl unter Rühren zufügen, darin anschwitzen. Mit Milch und Brühe ablöschen, Senf unterrühren. Etwas einkochen ...

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Karamell-Walnuss-Muffins

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~5.28 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 15 Karamell-Walnuss-Muffins. Milch erhitzen. 75 g Zucker in einer Pfanne ohne Fett karamellisieren lassen, aber nur ...

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Damwildröllchen mit Rahmpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.17 €
Für die Farce die getrockneten Pilze mindestens 30 Minuten im lauwarmen Wasser einweichen. Die Schalotten schälen, klein hacken und in Butter glasig an schwitzen. ...

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Ladiner Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.40 €
Mehl in einer Schüssel mischen, eine Vertiefung eindrücken, die Hefe hineinbröckeln, mit Zucker und Milch verrühren und 15 Minuten zugedeckt und warmgestellt gehen ...

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Moussaka (Var. mit Grieß)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.94 €
Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit Wasser ...

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Frühlings-Soufflé

4 -6 persone
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.87 €
Spinat, Löwenzahn und Brennessel waschen, kurz blanchieren, in ein Sieb gießen, kalt abschrecken und gut ausdrücken (vielleicht sogar in einer Salatschleuder). Dann ...

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Strassburger Gänseleberpastete (Variante 3)

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.28 €
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 2 Gänselebern. Je weißer und fetter die Lebern, desto besser wird die Pastete. Zu einer solchen von ...

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Pikante Kalbsklopse mit Koriander

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >14.82 €
Demeter: >14.54 €
Brötchen in der Milch einweichen. Eine Orange waschen und die Schale fein abreiben. Chilischote längs halbieren und fein hacken. Koriander fein hacken. Hackfleisch in ...

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Osterlamm

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.53 €
Die Milch mit dem Dotterfrei verrühren und 5 Minuten quellen lassen. Die Margarine, Salz und Vanillezucker mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen. Das ...

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