Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 761 bis 770 von 1260

Lachs-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.18 €
Mehl, Eier, Wein, Pfeffer, Muskatnuss und Salz zu einem Omelett-Teig verrühren. 20 Minuten stehen lassen. In der Butter 2 Omelettes backen und auskühlen lassen. Beide ...

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Schinkenhörnchen #2

16 Stück
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >10.55 €
Die Blätterteigplatten jeweils in 8 Quadrate teilen. Den Schinken fein würfeln, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. In einer Schüssel mit dem Parmesan und dem ...

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Single: Kabeljau-Kotelett in pikanter Soße

1 Portion
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.38 €
1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Fisch waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Zwiebel fein ...

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Fischlaibchen auf Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >15.21 €
Demeter: >15.36 €
Den Lachs in ½ cm-Würfel schneiden, mit Salz und Zitronensaft würzen. In einer beschichteten Pfanne kurz in Butter anbraten, danach mit Küchenpapier abtupfen. In ...

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Thüringer Sauerkrautsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.99 €
Sauerkraut fein schneiden, mit der geschnittenen Zwiebel in Schmalz andünsten, Gewürze dazugeben, Brühe auffüllen und das Kraut bei schwacher Hitze garen. Wenn das ...

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Zwiebelkuchen mit Brotteig

1 28cm-form
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >2.78 €
Den Brotteig in eine Springform (28 cm) einbringen und einen ca. 2 cm hohen Rand bilden. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und in Butterschmalz andünsten. Zum ...

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Silvester: Herzhafte Törtchen (Buffet)

8 Stück
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.47 €
Mehl, kalte Butter in Flöckchen, Salz, Zucker und Eigelb verkneten. 15 Minuten kühlen. Birnen abtropfen, Saft auffangen. Birnen halbieren. Teig durchkneten, ca. ...

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Saure Leberle (Baden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >18.31 €
Demeter: >18.38 €
Kalbsleber 1/2 Stunde in Milch legen, dass sie gerade bedeckt ist. Trockentupfen, Häute entfernen und in schmale Streifen schneiden. In einer Pfanne die Schalotten in ...

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Schweinebraten im Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.90 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >11.69 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einen Bräter geben und das Wasser dazugießen. Den Braten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und etwa 75 ...

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Gulasch Szegediner Art

1 Portion
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.07 €
Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Fleischstücke darin rundherum scharf anbraten. Hitze veringern, Zwiebelwürfel dazugeben und etwa 1 Minte mitbraten. ...

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