Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 721 bis 730 von 1260

Geschmorte Gerste mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.08 €
EU-Bio: ~4.19 €
Demeter: ~4.09 €
Die Gerste mit dem Wasser in einen Topf geben und zugedeckt sechs Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Dann mit dem Einweichwasser aufkochen und zugedeckt bei ...

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Spargelsalat in kaltem Schinkenrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: ~16.45 €
EU-Bio: ~17.03 €
Demeter: ~27.40 €
Spargel dünn schälen, unten abschneiden und in leichtem Salzwasser ca. 20 Minuten mit etwas Butter auf den Biss garen. Währenddessen Sauerrahm, Joghurt, Sahne, ...

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Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.11 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und Meerrettich ...

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Tofuklößchen mit Rote-Bete-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.46 €
Die Roten Bete schälen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Die Roten Bete dazugeben und unter Rühren ...

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Pilzsuppe à la Forstamt Rantzau

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Die Waldpilze gründlich putzen und in Stücke schneiden. Dabei auf Wurmbefall achten! Den Speck würfeln und im heißen Topf zerlassen, die Zwiebeln ebenfalls würfeln ...

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Thüringer Rotkohlwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.72 €
In einem hohen Kochtopf Wasser mit Salz (1), Essig (1), Nelken und Zucker (1) aufkochen. Vom Rotkohl den Strunk herausschneiden, beschädigte oder welke Aussenblätter ...

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Kalbfleischstrudel mit Feldsalatsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.99 €
Semmel in Würfel schneiden, mit so viel Obers begießen, dass die Semmelwürfel leicht durchfeuchtet werden. Zwiebel und ½ Knoblauchzehe fein schneiden und in 2 EL ...

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Buntes Pfannengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.64 €
Wurst aus der Haut lösen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Wurst darin anbraten. Mit Pfeffer würzen, dann herausnehmen. Gemüse im Bratfett ...

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Sesamringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.24 €
Die Teigzutaten zu einem Mürbeteig vermengen und kleine Ringe formen. Die Ringe durch verschlagenes Ei ziehen und in Sesam wälzen.

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Wirsingroulade an Senfschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.48 €
Den Strunk vom Wirsingkopf herausschneiden, äusserste Blätter entfernen. Dann den ganzen Kopf in reichlich Salzwasser etwa 6 Minuten kochen, aus dem Topf nehmen und ...

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