Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 561 bis 570 von 1260

Spaghetti mit Lachs und Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.96 €
Lachsfilet waschen und trockentupfen, mit der Hälfte des Limettensaftes beträufeln. Zirka 1 Stunde im Gefrierfach anfrieren lassen. Fenchel putzen, nach Wunsch das ...

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Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Dreierlei Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >12.35 €
Demeter: >13.27 €
Kartoffeln schälen, grob raspeln. Zwiebeln schälen, würfeln. Beides mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer verrühren. In Schmalz 8 Rösti braten. Zitrone heiß abwaschen, ...

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Räucherforellentatar auf Gurkencarpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >8.17 €
Die Forellen-Filets in kleine Würfel schneiden und mit dem Dill, Salz, Citrovin, Schmand und Olivenöl vermischen. 20 Minuten kühlen. Die Gurke schälen und in dünne ...

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Giros in Metaxasoße - mit Käse überbacken

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.12 €
Die Zutaten sind berechnet für eine Portion Giros aus der Pommesserei, reicht nachher wegen erwartungsgemässer Mächtigkeit in der Regel gut für zwei Personen. Giros ...

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Kunterbunte Käsekartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.84 €
Als erstes schrubbt ihr die Schale der Kartoffeln unter fließendem kalten Wasser gründlich ab und kocht sie dann in einem großen Topf mit Wasser ca. 15 Minuten ...

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Forellen in Aluminiumfolie

1 Portion
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.30 €
Die ausgenommene frische oder tiefgefrorene Forelle (nicht auftauen) innen und außen mit Pfeffer und etwas Holzkohlenaroma oder Rauchsalz bestreuen. Wenn Sie Rauchsalz ...

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Seelachs-Sardellen-Füllung für Tortellini

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Fisch abspülen und trockentupfen. Im Mixer oder Blitzhacker pürieren. Dill hacken. Sardellenfilets abspülen und trockentupfen. Pürierten Fisch mit Eigelb, Dill, ...

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Randensuppe mit Sauerrahm, Zitronenschale und Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.06 €
Die Randen mit den Schalotten und den Kartoffelscheiben in der Rindsbouillon weich kochen. Im Mixer fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Den Rahm ...

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Gefüllte Pfannkuchen-Tüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >12.69 €
Demeter: >15.36 €
Pfannkuchen: Milch und Wasser in einer Schüssel mit dem Mehl verrühren. Je nach Füllung leicht salzen oder mit dem Honig süßen. Mindestens 45 Minuten quellen ...

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Bunter Schichtsalat mit Buttermilch-Sauce

1 Salat
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.43 €
Salat und Paprika in schmale Streifen bzw. Sücke schneiden, Möhren in feine Stifte, Pilze in Scheiben schneiden. In eine große Schüssel schichten. Buttermilch, ...

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