Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 361 bis 370 von 3775

Mispel-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.12 €
Mispeln halbieren und putzen wie bei der Mispel-Mousse beschrieben. Früchte vierteln. Die Datteln entsteinen und klein schneiden. Butter in einem breiten Topf erhitzen. ...

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Matjes nach Hausfrauenart mit gegrilltem Apfel und Pellkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.58 €
Für die Sauce: Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Die Gewürzgurken blättrig runterschneiden. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. ...

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Krabbenbrot mit Sauerampfer’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.46 €
Sauerampfer putzen, blanchieren, abschrecken, pürieren. 2 Eigelb durch ein Sieb zum Püree streichen, Senf dazugeben und das Püree mit dem Öl zu einer Mayonnaise ...

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Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senfcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.02 €
Süsskartoffeln und Zwiebel schälen und auf einer Röstireibe (od. ä.) grob reiben. Knoblauchzehe pellen. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse bzw. Hellgrüne in ...

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Lachs mit Limetten-Ingwer-Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.63 €
Die Lachsschnitzel mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und nur 3 bis 4 Minuten über Dampf garen, damit sie saftig bleiben. Die Limettenzesten eine Minute in ...

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Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.55 €
Pfannkuchen nach Grundrezept zubereiten. Blattspinat auftauen lassen, Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mozzarella ebenfals fein würfeln. Mortadella ...

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Graupenrisotto mit Rotbarsch

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.29 €
Die Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Die Graupen zugeben und ...

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Apfel-Herings-Salat mit Meerrettich-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~5.04 €
Demeter: ~5.25 €
Heringsfilets gut abtropfen lassen und schräg in 2 cm breite Stücke teilen. Zwiebeln abziehen, in dünne Ringe schneiden. Apfel putzen, vierteln, in dünne Spalten ...

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Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.41 €
Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Den Apfel ...

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Waldmeisterschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.31 €
Sirup: Der Zucker wird im Wasser aufgelöst und aufgekocht, bis er sich vollständig gelöst hat. Nun gibt man die frisch gesammelten Waldmeisterblätter hinzu (Menge ...

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