Zutat: Crème fraîche     
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Gyros-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.90 €
Das Schweinefilet schnetzeln, mit Gyrosgewürz und Öl marinieren und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Gyros braten, abkühlen lassen und über Nacht in den ...

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Gefüllte Paprikaschoten #4

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.46 €
Paprika längs halbieren, putzen, waschen. Dinkel in der Brühe aufkochen, ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Lauchzwiebeln und Pilze putzen, waschen, klein schneiden. ...

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Paprika-Sauerkraut-Topf mit Kasseler und Cabanossi

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >9.23 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen, die Zwiebeln fein würfeln. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Chilischoten aufschlitzen, von den Kernen ...

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Eiergratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.96 €
Die Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen und ab Siedepunkt während sieben Minuten hart kochen. Abschütten, kalt abschrecken, schälen und längs halbieren. ...

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Russische Putenrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
1.Buchweizen in reichlich kochendes Wasser geben, bei mittlerer Hitze in 12 - 15 Minuten garen. In ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in ...

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Forelle aus der Folie mit Kräuter-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.92 €
Forellen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter waschen, trockentupfen und in die Bauchhöhlen geben. Vier Alufolienstücke ...

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Eissalat mit Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.58 €
Eissalat und Radicchio putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Erbsen waschen, in kochendes Salzwasser geben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Zwiebel schälen, ...

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Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.32 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...

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Rote Bete-Carpaccio - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.23 €
Die Rote Bete in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten garen. Dann abkühlen lassen, schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Creme ...

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Gefüllte Cecei

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.65 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten für eine weite ofenfeste Form von ca. 3 Litern, gefettet Bei jeder Cecei einen Deckel von ca. 4 ...

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