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Kalte Paradeissuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.02 € Öl erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, Paprika würfelig schneiden, mitrösten, stauben, Paradeiser und Tomatenmark beigeben, mit Suppe aufgießen, Gewürze und | |
Kalte Pleskavicas (Frikadellen) (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >10.36 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >13.45 € Mengen mit 800g Hackfleisch ausreichend für 8-10 Personen Alle Zutaten außer Öl gut miteinander vermengen, 10 Minuten ruhenlassen. Zu Koteletts formen, im Öl | |
Kalte Tomatensuppe, mit Tofu- und Feta-Beilagen 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.33 € Alle Suppen-Zutaten in den Mixer geben und das Ganze vermixen. Je nach Konsistenz noch Bouillon zugeben. Mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken und | |
Kambing Asem Manis (Süß-Saures Lammfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.56 € Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel und den Ingwer schälen und fein würfeln, den Knoblauch schälen und durchpressen. Die Chilischoten | |
Kanapees mit Lammfilets 4 Portionen Preise: Discount: >8.85 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.29 € Lammrücken auftauen, Haut, Sehnen, Knochen entfernen. Salzen und Pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfilet 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, ab | |
Kaninchenkeulen mit Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >6.72 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.59 € Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wälzen, abtropfen. 1/3 des Ö und Butter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4 bis 5 Minuten anbraten, dann in einen | |
Kaninchenragout mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 7.43 € Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, vierteln. Kürbisfleisch grob würfeln. Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln andünsten, Kaninchenstücke | |
Kaninchenrücken im Teigmantel 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.94 € Die Kaninchenrücken auslösen. Die Filets häuten und etwa 30 Sekunden auf jeder Seite in heißem öl anbraten, zur Seite legen. Getrocknete Tomaten in kleine | |
Karamelisierte Äpfel 4 Portionen Preise: Discount: 3.91 € EU-Bio: 4.37 € Demeter: 4.45 € Aus Mehl, Stärke, Ei und kaltem Wasser (1) einen glatten Ausbackteig bereiten und 30 Minuten kalt stellen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Zenzimeterdicke | |
Karnevals-Buffet: Bunter Salat 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >6.21 € Das Gemüse in wenig Salzwasser etwa 10 Minuten dünsten und in einem Sieb abtropfen und auskühlen lassen. Dann mit Spaghetti, gehackten Eiern und in Streifen | |
Karottencreme mit Koriander 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >9.34 € Zutaten mit 350g Möhren für 4-6 Personen. Die angegebenen Gewürzmengen ergeben einen sehr ausgeprägten Geschmack; Sie können aber auch halb soviel Kümmel | |
Karpfen mit Basilikumtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >25.33 € EU-Bio: >25.38 € Demeter: >25.59 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Karpfenhälften kurz unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Von beiden Seiten salzen und | |
Karpfen nach Matrosenart 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.73 € Am Vortag Möhren, Porree, Sellerie und Petersilienwurzeln putzen und in feine Streifen schneiden. Die Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, von beiden | |
Kartoffel-Burger und Ananas-Hähnchen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >15.74 € Kartoffeln kochen, pellen, reiben, mit Feta, Frühlingszwiebel, Dill, Ei, verkneten, würzen. 1 Std. kühlen. Burger formen, mit Öl bestreichen, grillen. | |
Kartoffelcrepes gefüllt mit karamelisierten Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >4.11 € Gekochte Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier zur Kartoffelmasse geben und verrühren. Das Mehl nach und nach darübersieben und |
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