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Gegrilltes Gemüse (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.83 € Fenchel putzen, halbieren und in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Sofort abschrecken. Austernpilze gründlich putzen. Kohlrabi schälen und in etwa 1cm | |
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Sauce (Sate Ajam) 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Hühnerfleisch auf Bambusspieße stecken und in Sojasauce und Öl kurz marinieren, dann grillen. (Garnieren evtl. mit Gurken- und Zitronenscheibe.) Fein | |
Gegrilltes Rumpsteak mit Käsecreme überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.43 € Die Rumpsteaks mit Pfeffer, Salz und Paprika einreiben. Im öl von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten. Sahnemeerrettich-Frischkäse mit der Milch cremig rühren. | |
Gegrilltes Sirloin-Steak 6 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.34 € Das Sirloin-Steak ist das grösste aller Steaks und kann bei 1 bis 6 cm Dicke etwa 1,2 bis 2 kg wiegen. Es ist magerer als das Porterhouse Steak, aber ohne | |
Gekochte Wasserwinde (rau muong luoc) 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.48 € Wasserwinde waschen, trockentupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Koriander- Zweige kurz waschen, | |
Gekräuterte Hähnchenbrust mit Rotwein-Schalotten 2 Portionen Preise: Discount: 3.38 € EU-Bio: 12.18 € Demeter: 11.73 € Schalotten und Knoblauch pellen, in der Hälfte Butter und dem Öl 3 Minuten andünsten, mit der Hälfte Mehl bestäuben, kurz durchschwitzen und mit | |
Gemischte Grillspieße 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.41 € Demeter: >8.41 € Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit | |
Gemischte Meeresfrüchte, Pad Taalee 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Die Meeresfrüchte unter fließendem Wasser waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tintenfischstückchen kreuzweise fein einschneiden, so dass ein | |
Gemischtes Gemüse mit Grünkern 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Grünkern oder Dinkel in Wasser über Nacht quellenlassen. Möhren, Porree und Wirsing in feine Streifen oder Würfel schneiden. Das Gemüse in Öl bei milder | |
Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam) 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >15.73 € Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren | |
Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren | |
Gemüse-Auflauf m. Hirsekruste 4 Portionen Preise: Discount: 4.07 € EU-Bio: 4.57 € Demeter: 4.70 € Zwiebeln kleinschneiden, in dem Öl glasig dünsten. Hirse zugeben und unter Rühren kurz mitdünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen und 40 Minuten bei kleiner | |
Gemüse-Brotroulade 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.30 € Brot in 1cm dicke Würfel schneiden. Milch erhitzen und darübergießen. Gemüse kleinschneiden. Zwiebel würfeln, im heißen Öl glasig dünsten. Knoblauch und | |
Gemüsecurry, Kath katha 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.21 € Eine der beiden Zwiebeln fein hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne 1/4 des Öls erhitzen, die geraspelte Kokosnuss | |
Gemüse-Eintopf mit Schweinemett 4 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >6.07 € Mett und die Hälfte der Kräuter verkneten, zu Klößchen formen. Öl erhitzen, Klößchen darin anbraten. Bei milder Hitze zu Ende braten, herausnehmen. |
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