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Fischkoteletts in Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.12 € Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Zwiebeln schälen. Fisch waschen. Salzwasser, 1/3 der Zwiebeln, Pfefferkörner und | |
Fischküchlein mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.09 € Toastbrot entrinden, würfeln, in eine Schale geben und mit Sahne übergießen. Chilischote entkernen und fein hacken. Koriander waschen und grob hacken. Limette | |
Fischsalat mit Kartoffeln und Staudensellerie 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.82 € Kartoffeln in der Schale garen, heiß pellen, abkühlen lassen. Staudensellerie putzen und waschen. Das Grün aufbewahren, die Stangen in feine Scheiben | |
Fischsolianka mit Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.57 € Den Fisch in kleine Stücke schneiden und in wenig Wasser dünsten. Die geschälten, in Stücke geschnittenen Salzgurken in eine flache Kasserole geben, Karpern, | |
Fleisch- und Wurst-Mix 1 Rezept Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >12.10 € Demeter: >16.58 € Die ersten drei Zutaten mischen, die nächsten Zutaten zerstoßen und darunterrrühren, ebenso Rosenpaprika, Salz und Öl. Koteletts und Rumpsteaks damit | |
Fleischwurst-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.36 € Zwiebel im Öl glasig dünsten, Reis waschen, abtropfen lassen, darunterrühren und kurz anrösten. Gemüse, Wein, etwas Salz, Pfeffer und Fleischbrühe | |
Frittierte Champignons - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.33 € Das Frittieröl in diesem Rezept wurde anteilig mit 200 ml berechnet, entsprechend dem Schwund, der beim Ausbacken in einer Fritteuse entsteht. Champignons putzen, | |
Gebratenes Seelachsfilet auf Rote-Bete-Soße 4 Rezept Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.13 € Rote-Bete-Blätter abschneiden, abbrausen, fein hacken. Knolle schälen und in feine Stifte teilen. Schalotte abziehen und fein würfeln. Das Öl erhitzen, | |
Hefeschmelz 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.20 € Die trockenen Zutaten in einer Pfanne vermischen und nach und nach unter Rühren das Wasser zugeben und zu einer weichen Creme verrühren. Die Pfanne auf den | |
Makkaroni-Champignon-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >7.01 € EU-Bio: >7.01 € Demeter: >8.71 € Hack in 2/3 des Öls anbraten. Zwiebel, Knoblauch abziehen, würfeln, mitdünsten. Tomatenpüree, Oregano zufügen, salzen, pfeffern. Soße 20 Minuten köcheln. | |
Nudeleintopf m. Rindfleisch + Rosenkohl 2 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Rindfleisch mit Salz, Pfeffer, grob gehackten Knoblauchzehen und geputztem, kleingeschnittenem Suppengrün in Wasser (1) zugedeckt 45 Minuten köcheln lassen. | |
Pikante Quark-Puffer 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.92 € 5/7 der Butter und Eier schaumigschlagen. Quark abgießen und mit dem Mehl unterrühren. Zwiebel schälen und feinwürfeln. Restliche Butter erhitzen, | |
Pilzbratlinge mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.39 € Wasser (1) mit der gekörnten Brühe aufkochen. Grütze zugeben, 5 Minuten köcheln und auf kleinster Stufe zugedeckt 30 Minuten ziehenlassen. Porree putzen, | |
Rotbarschfilet mit Senfbrösel-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.10 € Rotbarschfilets waschen, trocken tupfen, mit Fischgewürz bestreuen, in erhitztem Öl von beiden Seiten kurz anbraten und mit Zitronensaft beträufeln. Senf, | |
Sauerkrautsalat mit gebratener Geflügelleber 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.77 € Gelingt leicht. Gut geeignet für Gäste. :Die Ananasstückchen durch ein Sieb gießen, den Saft auffangen. Das Sauerkraut ausdrücken und etwas zerschneiden. |
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