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 | Wirsingcurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Von dem Wirsingkohl die welken Blätter entfernen. Die restlichen Blätter ablösen, waschen und in feine Streifen schneiden. Etwas Salzwasser in einem Topf zum |
 | Wirsingeintopf 4 Portionen Preise: Discount: 8.77 € EU-Bio: 9.04 € Demeter: 19.00 € Von den Orangen die Schale abreiben und 200 ml Saft auspressen, beides mit den Aprikosen aufkochen, 10 Minuten quellen lassen. Fleisch würfeln. Wirsing putzen, in |
 | Wirsingeintopf mit Bratwürstchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.53 € Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten = Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Brühe aufgießen = und 20 min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer |
 | Wirsingeintopf mit Lammfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >7.35 € Demeter: >8.21 € Den Wirsingkohl vierteln, den Strunk herausschneiden, waschen und in Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Öl und Butter in einem |
 | Wirsinggemüse II 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.31 € Den Wirsing putzen, vierteln, den Strunk ausschneiden und die Viertel in nicht zu feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, |
 | Wirsinggratin 1 Rezept Preise: Discount: 6.16 € EU-Bio: 6.35 € Demeter: 6.52 € Wirsing waschen, putzen, vierteln, Strunk abschneiden. In kochendem Salzwasser blanchieren, mit Schaumkelle herausnehmen. Speck in Streifen schneiden, |
 | Wirsing-Karotten-Gemüse 2 -3 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Wirsingblätter vom Strunk trennen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel zusammen mit den Karotten im heißen Öl andünsten, |
 | Wirsing-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.49 € Kartoffeln waschen, mit einer Tasse Wasser auf 3 oder Automatik- Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Minuten auf 1 garkochen. Abgießen, pellen und |
 | Wirsing-Köpfchen mit Karotten 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.55 € Vom Wirsing 8 - 10 Blätter ablösen, die dicken Rippen wegschneiden. Den restlichen Wirsing in feine Streifen schneiden. Karotten schälen und schräg in Stücke |
 | Wirsing-Lamm-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.47 € Zwiebeln und Knoblauch pellen, würfeln und im heißen Fett andünsten. Mohrrüben putzen, grob würfeln und kurz mitdünsten. Geschälte, nicht zerkleinerte |
 | Wirsing-Mett-Torte 6 Portionen Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.76 € 1. 12 große Aussenblätter vom Wirsing ablösen und in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abschrecken, die Blattrippen flach schneiden und die Blätter mit einem |
 | Wirsing-Nudel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 7.03 € EU-Bio: 11.70 € Demeter: 16.72 € Zwiebel und Knoblauchzehe pellen und sehr fein würfeln. Kohl und Mohrrüben putzen, waschen und in Streifen bzw. Stifte schneiden. Das Gemüse im heißen Öl |
 | Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.29 € Quark mit Sahne, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen und Paprikapulver bestreuen. Wirsing putzen, vierteln, den Strunk |
 | Wirsingplätzchen mit Kümmel-Sahne-Quark - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.57 € Schnittlauch, Kümmel und Paprikapulver Quark mit der Schlagsahne und dem Kümmel verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Wirsing putzen, vierteln und in |
 | Wirsing-Putenrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € 1. Wirsingblätter in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Den Strunkansätz herausschneiden. Je 2 Blätter leicht überlappend |
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