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Western-Snack 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >8.99 € Zwiebel und Knoblauch abziehen, beides fein hacken, in 2 El. Öl andünsten. Hackfleisch dazugeben und bröselig braten. Tomaten dazugeben, salzen, | |
Westfälische Hammelkeule 6 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >5.88 € Die westfälische Hammelkeule ist nicht schwierig, aber eine Zeitfrage. Hammelkeule vom Knochen lösen. Evtl. häuten. Überflüssiges Fett abschneiden. | |
Westfälische Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Kalbsschnitzel in Mehl wälzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten circa drei Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm | |
Westfälische Reibeplätzchen mit Biss 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >6.35 € Die Kartoffeln reiben. Zwiebeln würfeln. Eier, Haferflocken mit der Kartoffelmasse vermischen. Salzen. Öl in Pfanne erhitzen, aus je 1-2 Löffeln der | |
Westfälischer Frühlings-Teller 1 Rezept Preise: Discount: >24.56 € EU-Bio: >21.62 € Demeter: >34.93 € Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und auf ein Blech setzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Butter bestreichen und im Ofen bei 200° ca. 30 | |
Westindische Hackfleischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >11.70 € Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Tomaten überbrühen, | |
Whisky-Karamell-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: 2.01 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.22 € Ganze Haselnüsse hobeln. 3/8 l Milch aufkochen. 100 g Zucker goldbraun karamellisieren. Den Karamell mit der aufgekochten Milch und 4 EL Wasser unter Rühren | |
Wickelkuchen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >5.24 € Topfen, Öl, Milch, Ei, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer glattrühren. Mehl und Backpulver vermischen, knapp die Hälfte der Mehlmischung zur Topfenmasse | |
Wie kocht man Basmati Reis? 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.96 € Demeter: 1.04 € 1. 250g (8oz) of Basmati gründlich waschen und für mindestens 20 Minuten einweichen. 1 Liter leicht gesalzenes Wasser zum kochen bringen und mit dem Reis für 10 | |
Wiener Apfelstrudel 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.34 € Das Prunkstück der österreichischen Mehlspeisenküche! Es gibt zwar auch Strudel aus Hefe- oder Blätterteig, aber ein 'richtiger' Strudel muss aus schlichtem | |
Wiener Apfelstrudel I 1 Rezept Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.90 € Das Prunkstück der österreichischen Mehlspeisenküche! Es gibt zwar auch Strudel aus Hefe- oder Blätterteig, aber ein 'richtiger' Strudel muss aus schlichtem | |
Wiener Apfelstrudel I - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.64 € Demeter: >6.90 € Mehl auf Backbrett geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Öl und Salz hineingeben und so viel Wasser zufügen, dass sich die Zutaten zu einem glatten, | |
Wiener Backhendlroulade 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >7.30 € 1. Putenbrust fein schneiden, salzen, pfeffern und 10 Minuten im Gefrierfach anfrieren lassen. In einer Moulinette zerkleinem, Sahne zugeben und alles zu einer | |
Wiener Lungenbraten 1 Rezept Preise: Discount: >32.41 € EU-Bio: >32.29 € Demeter: >32.58 € Das Rindsfilet so der Länge nach einschneiden, dass es wie eine Roulade eingerollt werden kann. Die Champignons abziehen, die Zwiebel schälen und zusammen mit | |
Wiener Paprikahendl 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.16 € Brathuhn in acht Teile zerlegen und leicht salzen. Zwiebeln schälen und klein hacken. In einer Schmorpfanne die klein gehackten Zwiebeln in dem Pflanzenöl |
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