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 | Speckpfannkuchen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.40 € Menge mit 200g Mehl ausreichend für 4 Stück. Mehl (1), Eier und Mineralwasser verrühren, ca. 10 Minuten quellen lassen. Gemüse putzen und waschen. Pilze |
 | Sprudelkuchen - Variation 1 1 Springform Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.58 € einen Rührteig herstellen. Kuchen in der Springform bei 175øC ca. 1 Stunde backen. :Wer will, kann den Kuchen nach dem Abkühlen noch mit Kuvertüre |
 | Stampfkartoffeln mit Pastinaken-Senf-Sauce - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.91 € Salzkartoffeln kochen. Pastinaken schälen. Zwiebel würfeln. Mit den Senfkörnern im heißen Öl anrösten. Sojacreme und 1/8 Kräuterbrühe einrühren. |
 | Süßer Reispfannkuchen mit Apfelkompott (Mittagessen) 1 Portion Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.91 € Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Die Hälfte für etwas anderes verwenden. Mehl mit Milch, Eigelb und Vanillin-Zucker verrühren. Eiweiß und Salz zu |
 | Szegediner Kartoffelgratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.92 € Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Eine große, flache Auflaufform einfetten. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Oliven und Mandeln mit der |
 | Tofuaufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Alles zusammen pürieren. Mit einer grösseren Tomate ergibt es eine Sauce, die gut zu Pellkartoffeln schmeckt. |
 | Tomaten mit Rosinen-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.67 € Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Reis darin glasig dünsten. Brühe und Wein zugießen, aufkochen, bei schwacher Hitze 40 Minuten garen. |
 | Tomatenkuchen - Variation 2 1 32cm-form Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.99 € Demeter: >15.97 € Tomaten häuten und würfeln, ebenso die Zwiebeln. Die Oliven entsteinen und die Sardellen kleinschneiden. Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen, darin die |
 | Überbackene Kartoffeln mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 4.44 € Demeter: 5.40 € Wenn es ums Kartoffelkochen geht, so gilt auch hier: mit dem Schnellkochtopf spart man Zeit und Energie ... Dieses Gericht lässt sich prima z.B. für Gäste |
 | Überbackene Pfannkuchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.09 € Eier, Salz, Wasser verrühren. Mehl, Backpulver, Milch unterrühren. 20 Minuten quellenlassen. Zerkleinerte Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Lauchzwiebeln in 2/3 des |
 | Überbackene Spinatpfannkuchen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >5.08 € Mehl, Eier und Milch zu einem Teig verrühren, leicht salzen, 30 Minuten ruhenlassen. Spinat waschen und putzen, Knoblauchzehe schälen. Olivenöl (2) in einem |
 | Vietnamesische Pfannkuchen, BANH XEO 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze |
 | Warmer Auberginensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >4.93 € Reis in Salzwasser geben, zum Kochen bringen und in 15 Minuten gar kochen lassen. Wenn nötig, noch etwas Wasser hinzugießen. Auberginen putzen, waschen, in je |
 | Weintrauben mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.06 € Fleisch vom Knochen lösen. Knochen zerkleinern, in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kräftig anrösten. Zwiebel- und Möhrenwürfel mitrösten. Salzen, |
 | Wein-Zwiebelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >5.99 € Zwiebeln in Ringe, Speck in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebeln darin andünsten mit Wein ablöschen und 15 Minuten schmoren. Masse abkühlen |
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