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 | Truthahnschnitzel al Italiana 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Fleisch leicht bemehlen, beidseitig im mittelheißen Öl langsam braten. Die ungeschälten Zucchinischeiben neben dem Fleisch anbraten; sie sollten nicht zu weich |
 | Truthahnschnitzel Madras 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Fleisch leicht bemehlen, beidseitig im mittelheißen Öl langsam braten, würzen. Die Mandelblättchen neben dem Fleisch mitrösten. Die Ananas nach Belieben |
 | Truthahnspieß mit Zitronengras 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.03 € Zitronengras von den äußeren Blättern befreien, die grünen Spitzen und das Wurzelende der Stängel entfernen. Zitronengras der Länge nach halbieren. Brust in |
 | Truthahnsteak mit Fenchel-Orangen Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.12 € Aus dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Beize herstellen, das Truthahnsteak damit bestreichen und auf beiden Seiten 5 Minuten grillen. Die |
 | Tsatsiki - Variation 11 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.02 € Erstmal die Gurke zu 1/2 - 3/4 schälen (den Rest mit Schale), dann entkernen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Magerquark mit |
 | Tschardasch Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.40 € Die kleingeschnittene Zwiebel wird im Öl glasig gedünstet, das in schmale Streifen geschnittene Weißkraut und die sehr kleingeschnittene Mohrrübe dazugegeben. |
 | Tschechische Hammelroulade 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.82 € Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene |
 | Tschechoslowakische Wildjäger-Steaks 4 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Leicht geklopfte Wildschweinsteaks mit öl bepinseln und auf geölten, heißen Grillstäben von beiden Seiten rösten. Mit Johannisbeergelee, vermischt mit Echter |
 | Tscholent 8 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.44 € Ein langsam schmorender Eintopf aus Rindfleisch, Bohnen, Gerstengraupen und Kartoffeln, der traditionell am Freitag Abend zubereitet wird und über Nacht im Ofen |
 | Tschomlek - Zwiebelgericht 5 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >3.96 € Die klein geschnittene große Zwiebel in erhitztem Öl goldbraun braten. Die Tomaten schälen und kleinschneiden, mit den kleinen Zwiebeln dazugeben. Knoblauch, |
 | Tschomlek 5 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >3.45 € Die klein geschnittene große Zwiebel in erhitztem Öl goldbraun braten. Die Tomaten schälen und klein schneiden, mit den kleinen Zwiebeln dazugeben. Knoblauch, |
 | Ttawas (im Ofen gebackenes Lamm mit Zwiebeln) 8 Portionen Preise: Discount: >17.72 € EU-Bio: >17.72 € Demeter: >21.15 € Man schneidet das Lammfleisch in Würfel wie für Ragout. In einen Tontopf gibt man lagenweise zuerst Zwiebeln, dann Tomaten, dann Fleisch, dann wieder Zwiebeln |
 | Tunesische Teigtaschen mit Eifüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.23 € Frühlingszwiebeln in der zerlassenen Butter weich dünsten, Petersilie, Thunfisch, Kapern, Parmesan (sofern verwendet) Salz + Pfeffer dazugeben, Abkühlen lassen. |
 | Tunesischer Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.74 € Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen |
 | Tunesisches Rührei 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Den Knoblauch abziehen, hacken und mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Tomaten und Pfefferschoten putzen, waschen und entkernen. Die Tomaten in |
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