Rezept 1366 bis 1380 von 14242
 | Ceviche - Mexikanischer Fischsalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.77 € Die Tintenfische ausnehmen und ca. 20 Minuten in Salzwasser weich kochen. Gambas schälen, den Darm entfernen und die Gambas kochen. Die Kartoffeln schälen, |
 | Ceviche de Gambas (Garnelensalat) 8 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.95 € Die Hälfte der Riesengarnelen in 1 1/2 l kochendes Salzwasser geben und darin 5 Minuten gar ziehen lassen. Garnelen herausnehmen und den Vorgang mit den |
 | Ceviche nach Acapulco-Art - Marinierter Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.29 € Fisch klein würfeln und mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben. Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank marinieren, er kann dort 48 Stunden aufbewahrt |
 | Ceviche Veracruz 6 -8 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.82 € Fisch klein schneiden und mit den Shrimps, den Säften und dem Essig mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Alle anderen Zutaten zugeben und abschmecken |
 | Ceviche von der Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.23 € Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise |
 | Chabis und Schaffleisch (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.14 € Das Fleisch in zirka 35 g schwere Würfel schneiden. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, das Fleisch rundum anbraten und würzen. Das Öl in eine passende |
 | Champagner-Risotto mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.04 € Für das Risotto die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Olivenöl und einen Esslöffel Butter in einer Sauteuse erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. |
 | Champagner-Risotto mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >27.28 € EU-Bio: >26.35 € Demeter: >30.40 € Spargel waschen und das untere Ende dünn schälen. Die Köpfe abschneiden und die Stangen in mundgerechte Portionen schneiden. Spargelstücke im Wasser mit dem |
 | Champignon-Brotsuppe mit Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: 1.87 € EU-Bio: 2.06 € Demeter: 2.17 € Wieder ein sehr wohlschmeckendes Rezept mit dem sich altbacken gewordenes Brot verwerten lässt - zu Champignon-Brotsuppe. Schalotten schälen, fein hacken, |
 | Champignoncarpaccio - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Champignons vorsichtig waschen, Stiele kürzen, blättrig schneiden und auf zwei kleineren Tellern verteilen. Schafskäse klein schneiden und auf den Champignons |
 | Champignoncarpaccio mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.11 € Den Schinken auf Tellern auslegen. Die Champignons rüsten und auf einem Gemüsehobel über den Schinken hobeln. Man kann die Pilze auch mit einem großen Messer |
 | Champignones rellenos (Gefüllte Champignons) 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Zubereitung: Die Champignons putzen und die Stiele herausdrehen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl und dem Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die |
 | Champignones rellenos Gefüllte Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >4.46 € Die Champignons enthäuten und die Stiele herausdrehen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl und dem Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die |
 | Champignon-Paprika Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.85 € Champignons putzen und halbieren, die Hälften feinblätterig schneiden, Paprika von den Kerngehäusen trennen und würfeln. Die Zwiebeln mittelfein hacken. Das |
 | Champignonpaste 1 /2 Liter Preise: Discount: 4.49 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.98 € Eine solche Pilzcreme kann man im Schraubglas im Kühlschrank gut eine Woche frisch halten. Ein Löffel davon gibt Sahnesaucen mehr Aroma, würzt Suppen und |
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