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Marinierte Oliven (mit Koriander) 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.97 € (*) Für ein Glas mittlerer Größe: Die Oliven lagenweise mit Zitronenscheiben, Gewürzen und Olivenöl in ein Einmachglas schichten. Gut verschließen und 2 | |
Marinierte Paprika - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.06 € Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, die Stiele, Kerne sowie die hellen Trennwände entfernen. Die Paprikahälften mit den | |
Marinierte Paprika - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.06 € Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen sowie die weißen Innenhäute entfernen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprika-Hälften mit der | |
Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata) 4 Portionen Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 4.31 € Demeter: 4.35 € Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die Haut rundum Blasen wirft und schwarz wird. In | |
Marinierte Paprika mit Schafskäse und Oliven 6 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.41 € Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die Haut rundum Blasen wirft und schwarz wird. In | |
Marinierte Peperoni (Öl - Kräuter) 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Die Peperoni waschen, jedoch ganz belassen und in Salzwasser vier Minuten blanchieren. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken. Die Haut abziehen. Dann die Peperoni | |
Marinierte Peperoni mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Die Peperoni halbieren, entkernen und mit der fleischigen Innenseite nach oben auf ein Blech geben. Leicht salzen. Den Knoblauch schälen und dünne Scheibchen | |
Marinierte Pfifferlinge 4 Portionen Preise: Discount: >11.29 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >11.82 € Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. In etwas Olivenöl portionsweise bei starker Hitze zusammen mit dem Knoblauch anbraten. In eine Schüssel geben und noch | |
Marinierte Pilzspieße 5 Spiesse Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.99 € Zucchini und entkernte Paprika abspülen und in gleich große Würfel von etwa 3 cm Seitenlänge schneiden. Champignons mit einem trockenen Tuch abreiben; | |
Marinierte Pouletschenkel (*) 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € (*) mit Zitronen, Zwiebeln und Oliven Die Pouletschenkel kurz unter kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. In eine Schüssel geben. Die | |
Marinierte Putenkeule - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.43 € Die Putenoberkeule mit einigen Schnitten so aufschneiden dass sie mit der Innenseite flach auf der Arbeitsfläche liegt, die Haut rautenförmig | |
Marinierte Riesengarnelen 6 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € 1. Um den dunklen Darm zu entfernen, Garnelen am Rücken entlang einschneiden (Könner schneiden dazu die Bauchseite tief ein und entfernen den Darm mit einem | |
Marinierte Riesengarnelen - Variation 1 3 Vorspeisen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.16 € Riesengarnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Den Rücken mit einem spitzen Küchenmesser leicht einschneiden und, falls vorhanden, den | |
Marinierte Rindersteaks mit geschmorten Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Die Zutaten für die Marinade gut vermischen und die Steaks darin über Nacht einlegen. Die marinierten Steaks in einer Grillpfanne oder auf dem Grill von beiden | |
Marinierte Rindshuft mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Petersilie, Basilikum und Knoblauch fein hacken. Mit dem Olivenöl, dem Senf und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer verrühren. Eine Lage Fleischplätzchen in |
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