Rezept 5716 bis 5730 von 14242
 | Klassisches Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesan 1 Portion Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Tipp: Wenn das Fleisch nicht dünn genug geschnitten ist, gibt man es zwischen einen Gefrierbeutel und rollt es vorsichtig mit dem Wellholz aus. Teller dünn |
 | Kleine Bouillabaisse 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.54 € Karotte schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Fenchel rüsten, etwas Grün beiseite legen, die Knollen vierteln, dann in 1/2 cm breite Streifen |
 | Kleine Broccoli-Souffles 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.44 € Mehl, Milch und Rahm in einem Pfännchen verrühren. Unter Rühren aufkochen. Vom Feuer nehmen. Den Sbrinz sowie ein Eigelb nach dem andern unterrühren. |
 | Kleine Eierschwämmchen-Lauch-Töpfchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Gratinform hineinstellen und zu 2/3 mit kochendem Wasser füllen. Die Portionen-Souffleförmchen oder kleine Tassen |
 | Kleine Focaccia-Brote 4 Fladen(*) Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.47 € (*) Kleine Fladen Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit 1/4 des Wassers anrühren und in die Mehlmulde gießen, mit |
 | Kleine gebackene Thunfisch-Teigtaschen 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.40 € Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine Art Mürbteig erstellen und für 30 Minuten kalt stellen. (Tipp: Ersatzweise kann man aber auch ca. 500 g Blätterteig |
 | Kleine Gebackene Thunfisch-Teigtaschen - Empanadillas de Atun 1 Rezept Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >8.78 € Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine Art Mürbteig erstellen und für 30 Minuten kalt stellen. Nun den Teig etwa 3mm dick ausrollen und mit einem Auststecher 8 cm |
 | Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings... 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.68 € Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen |
 | Kleine Gegrillte Tintenfische - Pulpitos a la Plancha 8 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Die Pulpitos vom Fischhändler säubern lassen. Eine Grillplatte oder Bratpfanne mit dem Olivenöl bestreichen und erhitzen. Die Tintenfische darauflegen. 15-20 |
 | Kleine Kartoffelpizze - Pizzette Di Patate 18 Stück Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.99 € Die Kartoffeln gar kochen, abgießen, noch heiß schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Mehl, die Milch, das Ei |
 | Kleine Käse-Gemüse-Kuchen - Pequeño Pastel de Quejo Y Verduras 20 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >9.18 € Den Backofen auf 180-200 °C (Umluft 150-170 °C; Gas Stufe 2-3) vorheizen. Den Teig nach Packungsanweisung zubereiten und mit dem Gouda verkneten. Den Teig |
 | Kleine Käse-Gemüse-Kuchen - Pequeño Pastel de Quejo Y Ve .. 20 Stück Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >9.18 € 1. Den Backofen auf 180-200 °C (Umluft 150-170 °C; Gas Stufe 2-3) vorheizen. Den Teig nach Packungsanweisung zubereiten und mit dem Gouda verkneten. Den Teig |
 | Kleine Party-Pizzen 12 Stück Preise: Discount: 6.25 € EU-Bio: 6.96 € Demeter: 7.27 € Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe mit Wasser verrühren. In die Mulde geben. Mit etwas Mehl bedecken und stehen lassen, bis |
 | Kleine Pasteten mit Spinatfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.05 € Spinat auf einem Sieb auftauen lassen. Mehl, Salz, Eier, Olivenöl und einen Achtelliter warmes Wasser mit den Händen nur kurz verkneten. Zugedeckt 20 Minuten |
 | Kleine Pizze mit Taleggio und Steinpilzen - Pizzette al taleggio 6 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.21 € Aus Hefe, Mehl, Salz und Wasser nach Grundrezept einen Pizzateig herstellen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit |
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