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 | Focaccia mit Verschiedenen Füllungen 3 Focacce Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >13.97 € Dieses flache Brot, das früher mit heißer Asche bedeckt auf dem Herd gebacken wurde, gibt es seit Menschengedenken. Panis focacius nannten es im Altertum die |
 | Focaccia Sarda - Kartoffelpizza mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: 4.73 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 5.88 € Zusätzlich benötigte Mehl- und Milchmengen hängen hauptsächlich von der Qualität der Kartoffeln ab. Kneten Sie immer nur kleine Portionen unter den Teig, bis |
 | Fohlenrollbraten Mit Estragon-Tomaten-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.37 € Den Fohlenrollbraten ringsum mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem Bräter 4 El Olivenöl erhitzen und den Braten rundum 4 bis 5 Minuten anbraten, nachher mit |
 | Folien-Fenchel in Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.43 € Fenchel enthält das ätherische Fenchelöl, das appetitanregend wirkt und gleichzeitig die Verdauung fördert. Also genau das richtige bei Darmträgheit und |
 | Folienkartoffeln mit Käse und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.71 € Die Kartoffeln gründlich waschen und mit Salzwasser und Kümmel etwa 20 Minuten garen. Inzwischen pro Kartoffel die Alufolie in 20 cm große Quadrate |
 | Fondue Bourgignonne 4 Portionen Preise: Discount: >12.81 € EU-Bio: >13.52 € Demeter: >13.69 € Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. 2-3 Esslöffel Olivenöl mit den mit Salz |
 | Fondue von Kalbfleisch mit weißen Trüffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >5.38 € Die Haxe kurz auf allen Seiten anbraten. In einem Bouillontopf Wasser aufkochen, Siedfleisch und Haxe hineingeben, kurz aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse, |
 | Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen- Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >29.50 € Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und |
 | Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >12.31 € Demeter: >19.95 € Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen |
 | Fondue: Putenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >11.46 € Für die Kräuterpaste die Kräuter fein hacken und mit Olivenöl und Tomatenmark, Salz und Pfeffer gut vermengen. Aus der Putenbrust Schnitzel schneiden, klopfen |
 | Forelle auf Erbspüree 2 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.21 € Die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Das Einweichwasser abschütten und die Erbsen mit der Brühe in einen Topf geben und ca. 45 Minuten |
 | Forelle im Pergament 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Die Forellen gründlich säubern und in eine Schüssel legen. Die Limonen schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird und danach das Fruchtfleisch in |
 | Forelle im Winterspeck 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Forellen innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Mit einer Küchenschere die Flossen abschneiden, innen und außen würzen, beiseite |
 | Forelle in der Papierhülle auf Petersilienbett 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >4.40 € 45 Minuten , aufwändig Forellen waschen und trocken tupfen, innen und außen reichlich mit Zitronensaft beträufeln, mäßig salzen und pfeffern. |
 | Forelle in Escoveitch Pickle Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.60 € Forellen in Zitronenwasser waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in der Pfanne erhitzen und Forellen auf beiden Seiten goldbraun braten. |
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