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Focaccia - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.48 € Alle Zutaten schnell verrühren, am besten mit der Küchenmaschine. Mit feuchtem Tuch abdecken, an warmem Platz eine Stunde gehen lassen. kleine Kugeln formen. | |
Focaccia - Variation 2 3 Focacce Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >10.49 € Demeter: >14.11 € Dieses flache Brot, das früher mit heißer Asche bedeckt auf dem Herd gebacken wurde, gibt es seit Menschengedenken. Panis focacius nannten es im Altertum die | |
Focaccia ai funghi 2 Stück Preise: Discount: >12.65 € EU-Bio: >12.72 € Demeter: >13.29 € Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Trockenhefe, Honig und die Hälfte vom Wasser verrühren, hineingießen, dabei etwas Mehl vom | |
Focaccia al formaggio (Brotfladen mit Käse) 6 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.93 € Für eine Backform von bis zu 50 cm Durchmesser. Für den Teig: Mehl mit 50 ml Olivenöl mischen und verkneten. Soviel Wasser zufügen, dass ein glatter Teig | |
Focaccia al formaggio, Ligurien 1 Fladen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € (Fladenbrot mit Käsefüllung) Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. | |
Focaccia al formaggio 1 Portion Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. Die aufgelöste Hefe | |
Focaccia all’amatriciana 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.21 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Aufgehen lassen: ca.1 1/2 Stunde : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel | |
Focaccia alle noci Partybrötchen mit Schinken - Nüssen 1 Rezept Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.97 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineienbröckeln oder -streuen. Mit ca. 7 El. lauwarmen Wasser | |
Focaccia di Parma 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.35 € (*) fur ein rechteckiges Backblech, mit Olivenöl bestrichen. Mehl, Salz, Kräuter und Hefe in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser beigeben, mischen, zu einem | |
Focaccia mit frischem Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.94 € In einer Schüssel die zerbrökelte Hefe mit 2 El. lauwarmen Wasser glattrühren, dann etwa 100 g Mehl und 100 ccm Wasser dazugeben. Zu einem Vorteig verrühren. | |
Focaccia mit Gorgonzola 1 Rezept Preise: Discount: 2.00 € EU-Bio: 2.17 € Demeter: 2.74 € Die Menge der Zutaten ergibt zwei Foccacie von ca. 18 cm Durchmesser. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Eine Mulde eindrücken. Hefe im Wasser auflösen. | |
Focaccia mit Grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: 8.47 € EU-Bio: 12.12 € Demeter: 12.49 € 1. Die Hefe zerbröckeln und mit 2 El. Olivenöl und 200 ml lauwarmen Wasser verrühren. Das Mehl mit 1 Prise Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe nach und nach | |
Focaccia mit grünem Spargel und Parmesanbröseln 4 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >12.06 € Demeter: >12.43 € Die Hefe zerbröckeln und mit 2 El. Olivenöl und 200 ml lauwarmen Wasser verrühren. Das Mehl mit 1 Prise Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe nach und nach mit | |
Focaccia mit mediterraner Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.08 € Für den Teig Hefe und Zucker in lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, Salz und 2 El Olivenöl in den Aufschlagkessel der Küchenmaschine geben. Hefewasser zugeben und | |
Focaccia mit Tomaten, Basilikum und Kopfsalatröllchen 2 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.54 € Für die Focaccia das Mehl mit Wasser, Hefe und 1 TL Olivenöl schnell verrühren, am besten mit der Küchenmaschine. Den Teig mit einem feuchten Tuch abgedeckt |
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