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Fladenbrot (Pide) 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >1.19 € 1 Rezept ergibt 2 bis 3 Fladen. Hefe in lauwarmes Wasser (1) auflösen, Mehl in eine große Schüssel geben, mit den Händen lockern. In die Mitte eine | |
Fladenbrot mit Fenchel und Salbei 2 Brote Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Backmischung, Trockenhefe und 160 ml lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Platz 30 Minuten gehen lassen. 2 Backbleche mit | |
Fladenbrot mit gebratenem Lammhackfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.56 € Das Lammhack mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Majoran und Thymian gut vermischen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse zwei Hacksteaks | |
Fladenbrot mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.47 € Mehl mit Hefe mischen, Eier, Wasser, Salz, Zucker und Joghurt zugeben. Zu einem Teig kneten und eine 1/2 Stunde gehen lassen. Nochmals durchkneten und erneut eine | |
Fladenbrot Mit Viererlei Käse 1 Fladen Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.28 € Für den Teig Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Parmesan, 3 El Olivenöl und zerbröckelte Hefe über das Mehl geben. 300 ml lauwarmes Wasser zugießen. | |
Fladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und Rosmari 4 Brote Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.78 € (*) Statt der Backmischung kann man auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Wer will setzt dem Mehl noch etwas Sauerteig zu. Ich habe einen Natursauerteig (150 Gramm) | |
Flambierte Melonen mit Pastis 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Circa 30 Kugeln aus dem Fruchtfleisch der Melone ausstechen und vier Minuten lang in dem Öl schwenken und dabei | |
Flambierte Tomatensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.32 € Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten brühen, enthäuten, entkernen und grob würfeln. aufkochen, vom Herd nehmen, die Tomatenwürfel | |
Flambiertes Pfeffersteak in Portweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.61 € Steaks pfeffern, salzen und auf einer Seite den geschroteten schwarzen Pfeffer andrücken. Fleisch auf dieser Seite in Öl etwa vier Minuten bei kleiner Hitze | |
Flamenco-Eier 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.51 € : Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca.fünfzehn Minuten für weite ofenfeste Förmchen von je ca. 3 dl, | |
Flämische Sauce (zu Salat) 4 Portionen Preise: Discount: 0.78 € EU-Bio: 0.88 € Demeter: 0.97 € Die Eigelb zerdrücken, mit geriebener Zwiebel, zerdrückter Knoblauchzehe, Kerbel, Olivenöl, Essig oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und schaumig | |
Flammkuchen - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.94 € Hefe in 50 ml Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine Vertiefung machen. Die aufgelöste Hefe hineingeben, | |
Flammkuchen für Anfänger 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >3.63 € Mehl sieben und in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Kule formen, die Hefe hineinkrümeln, den halben Teelöffel Zucker und die halbe Tasse warmes Wasser | |
Flank-Steak ”Latin-Style” mit Chipotle-Butter 4 -6 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.61 € Für die Chipotle-Butter die Butter schaumig schlagen. Chipotles, etwas von der Adobo-Sauce der Chilis, Limettensaft, Kreuzkümmel und Salz zugeben und alles | |
Flaschentomatensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.76 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Selleriestangen und Karotten hinzugeben und bei kleiner Hitze unter häufigem Rühren braten, bis sie weich, aber |
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