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 | Filloteigtaschen Gefüllt mit Lammhack auf Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.17 € Das Einweichwasser der Kichererbsen abgießen, mit frischem Wasser bedecken und circa eine Stunde weichkochen. Tipp: Die Hülsenfrüchte ohne Salz garen,denn Salz |
 | Finanziera all’Albese (*) 4 Portionen Preise: Discount: >10.72 € EU-Bio: >10.72 € Demeter: >10.72 € (*) Eintopf aus verschiedenen Innereien nach Albeser Art. In Alba ist eine Finanziera ohne Erbsen fast nicht vorstellbar. Deshalb zeigen wir Ihnen hier Mariarosas |
 | Fingerfood: Dips 1 Rezept Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.44 € Damit Sie vor dem Empfang mit Ihren Gästen nicht zu lange in der Küche stehen müssen, stellen wir für die Dips eine Grundsauce her. Diese wird anschließend |
 | Fingerfood: Dips - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.29 € Grundsauce Eigelbe mit dem Senf und etwas Salz verrühren und langsam das Öl nach und nach hinzugeben. Mit Zitrone und der Creme fraîche verfeinern. Es folgen |
 | Hackfleischbällchen - Keftedakia 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >9.35 € Hackfleisch mit dem eingeweichten und gut ausgedrückten Brot vermischen. Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und die Kräuter mit dem Fleisch vermengen. Eier Essig, |
 | Fingerfood: Pastinakenplätzli - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 2.92 € EU-Bio: 3.48 € Demeter: 3.74 € Pastinaken und Möhren unter fließendem Wasser gut bürsten, Wurzelenden, Stielansätze und, wenn nötig, schlechte Stellen ausschneiden. Die Rüben fein |
 | Pita mit Feta und Oliven 6 Portionen Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Pitabrote einige Minuten unter dem heißen Grill erwärmen. Anschließend aufschneiden und mit Olivenöl beträufeln. Mit zerbröckeltem Feta und in Ringe |
 | Thunfischrillettes 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Thunfisch abgießen und mit der Gabel zerdrücken. Creme fraiche, Olivenöl, Schalotte, Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer darunterrühren. Dann alles ca. |
 | Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel) 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >0.97 € Den Fenchel putzen und vierteln. mit Brühe, Wein, Lorbeerblatt und Olivenöl in einen flachen Kochtopf geben. Aufkochen und 20-30 Minuten ohne Deckel köcheln |
 | Marinierter Fenchel - Finocchio marinato 4 Portionen Preise: Discount: 6.24 € EU-Bio: 6.44 € Demeter: 6.44 € Den Fenchel waschen, putzen und in Viertel oder Achtel schneiden. Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, häuten und vierteln. Fenchel, Tomate und |
 | Marinierter Fenchel - Finocchio Marinato - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.07 € EU-Bio: 4.25 € Demeter: 4.27 € Das Grün von der Fenchelknolle entfernen, Fenchel halbieren und den harten Strunk herausschneiden. Fenchelhälften in 1 cm breite Streifen schneiden und in leicht |
 | Fiori die zucchini ripieni (Gefüllte Zucchiniblüten) 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.60 € Zucchiniblüten von eventuell vorhandenem Fruchtstiel trennen. Blüten nur kurz in kaltes Wasser tauchen, vorsichtig ausschütteln, in ein Sieb legen und gut |
 | Fisch alla Giuseppina 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.34 € 30 Minuten , einfach Fischfilets noch gefroren in eine passende Bratpfanne für den Ofen, oder ein Blech mit hohen Seitenwänden legen. Zuvor das Bratgefäss mit |
 | Fisch auf Fenchelbett mit Limonenreis 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.54 € Fenchel in Stücke schneiden. Zwiebel pellen und in Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen fein würfeln. Öl in einer Pfanner erhitzen und darin |
 | Fisch aus dem Ofen 8 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.49 € 1. Ein tiefes Backofenblech einölen. Darauf Zwiebel- und Tomatenscheiben gemischt in 2 Reihen verteilen, darauf die Rosmarinstiele legen. Den Backofen auf 250 |
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