Rezept 1936 bis 1950 von 14242
 | Eingelegtes Gemüse - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.19 € Zutaten für einen 2,5 l Steinguttopf: Für Schwangere und Stillende: Saures zum Naschen Gerade jetzt hat man öfter Appetit auf pikante, säuerliche |
 | Eingelegtes Gemüse mit Oktopus 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.62 € Zum Vorbereiten! Für das eingelegte Gemüse den Backofengrill einschalten. Paprika vierteln, entkernen und waschen. Die Viertel mit der Hautseite nach oben auf |
 | Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig |
 | Eingemachte Peperoni 2 -3 Persone Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.19 € Die Peperoni halbieren, entkernen und in kräftigem Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abschütten, kalt abspülen und sehr fein würfeln. Diese in Küchenkrepp gut |
 | Eingemachte Peperoni in Essig und Öl 2 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € Die Peperoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiß über |
 | Eingemachte Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.85 € Tomaten abziehen, die Stielansätze entfernen. Zwiebel und Knoblauchzehen würfeln und in Olivenöl glasig braten. Tomaten und reichlich Salbei-, Thymian oder auch |
 | Eingemachte Zitronen (L’hamed mrequed) 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Zitronen gründlich waschen. So vierteln, dass die einzelnen Teile noch miteinander verbunden bleiben. Das Innere der Zitronen gut salzen. Die Zitronen wieder |
 | Eingemachtes Peperoni Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.43 € Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. In Streifen schneiden. Die Zwiebeln wenn nötig schälen, dabei jedoch die Röhrchen nicht wegwerfen. Das |
 | Eingemachtes Perlhuhn 2 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Perlhuhn entbeinen, Knochen kleinhacken und mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Schaum immer wieder abschöpfen, aber nicht umrühren. In der |
 | Eingemachtes Tomatenpüree 1 Rezept Preise: Discount: 6.32 € EU-Bio: 7.02 € Demeter: 6.80 € Die Tomaten in einen großen Kochtopf geben. Bei ziemlich hoher Temperatur 15 bis 20 Minuten garen, dabei die Tomaten mit einem Holzlöffel zerdrücken. Durch ein |
 | Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem... 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.24 € Eingemachtes vom Kapaun: Hähnchen mit Weißwein und Suppengemüse in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze |
 | Eingeweckte Tomaten 1 Liter Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.75 € Demeter: 3.79 € Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in Würfel schneiden - mit Tomatenfleisch, Rosmarinnadeln, Öl, Essig, Zucker |
 | Eingewickelter Halloumi 1 Rezept Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.37 € 1. Zucchini putzen, der Länge nach in je 8-10 dünne Streifen schneiden und in kochendem Wasser kurz blanchieren. Anschließend auf Küchenpapier gut abropfen |
 | Einlegen von getrockneten Tomaten 1 Ansatz Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Wasser mit Weißwein und Essig aufkochen. Tomaten hineingeben, den Topf vom Herd nehmen und die Tomaten 5 Minuten ziehen lassen. Tomaten in einem Sieb ohne Druck 4 |
 | Eintopf ”Dijon” 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >8.98 € Das Hackfleisch mit dem Tartar und dem Ei gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver bzw. mit den gepressten Knoblauchzehen und dem Thymian würzen. |
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