Rezept 1906 bis 1920 von 14242
 | Eingelegter Gardaseefisch, Cavedano in carpione 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.31 € Zunächst bereite ich den Fisch vor: Ich gare die Fische und filetiere sie. Dann hacke ich das gesamte Gemüse und die Gewürze fein, mische sie in einer Schüssel |
 | Eingelegter Gemüsepaprika 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Paprikaschoten halbieren, die Samen und die weißen Häutchen entfernen. Die Schoten bei 220 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis die Haut "Blasen" |
 | Eingelegter Knoblauch - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 0.79 € EU-Bio: 1.99 € Demeter: 1.99 € Knoblauch schälen. Chilischoten waschen, längs einritzen, entkernen und in Ringe schneiden. Chilis, Paprika und Öl verrühren. Knoblauch in vorbereitete Gläser |
 | Eingelegter Knoblauch - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >10.47 € Demeter: >10.21 € Knoblauch schälen, in Zehen zerteilen, harte Häute abziehen. mit den ganzen Pfefferschoten in irdenes Gefäss oder ein Glas geben. Wein, Wasser, Essig aufkochen |
 | Eingelegter Knoblauch - Variation 8 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.28 € Gurkenmeister mit den Gewürzen in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Die Knoblauchzehen in die kochende Flüssigkeit geben und ca. 2 Minuten köcheln |
 | Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf) 1 rezept Preise: Discount: >12.35 € EU-Bio: >19.80 € Demeter: >19.55 € Ausser dem Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen, in Gläser füllen, |
 | Eingelegter Knoblauch - Variation 10 1 Rezept Preise: Discount: >11.60 € EU-Bio: >19.05 € Demeter: >19.05 € Ausser Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Wenn es kalt ist, in Gläser füllen, Olivenöl |
 | Eingelegter Knoblauch pikant 1 Rezept Preise: Discount: >13.94 € EU-Bio: >16.89 € Demeter: >16.89 € Die Schoten waschen, Kerne herausnehmen; in einem Topf schichten, Wein und Essig darübergießen und zum Kochen bringen. 5 Minuten im geschlossenen Topf köcheln. |
 | Eingelegter Knoblauch rumänische Art 1 Portion Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.33 € Die Knoblauchzehen schälen und mit den Pfefferschoten in einen Topf oder ein Glas geben. Weißwein, Wasser und Weinessig mit den Gewürzen aufkochen lassen. |
 | Eingelegter Kürbis’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >4.86 € Kürbis vierteln, entkernen und mit der Schale in Würfeln schneiden. Essigwasser mit Nelken, Zimt und Honig aufkochen, mit Salz und Zucker abschmecken. |
 | Eingelegter Mozzarella - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden; Mozzarellabällchen halbieren. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und |
 | Eingelegter Mozzarella (Variante) 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.04 € Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Die Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen und |
 | Eingelegter Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.82 € Paprika waschen und in kochendem Wasser ca. 5 Minuten kochen. In kaltem Wasser abschrecken (so löst sich die Haut besser), den Strunk, sowie Kerne und Haut |
 | Eingelegter Schafkäse 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >11.33 € Demeter: >11.41 € Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze und grüne Oliven in Scheiben |
 | Eingelegter Schafkäse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Den Käse vorsichtig in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pepperoni aufschneiden, quer in nicht zu dünne Streifen schneiden. In ein sauberes und trockenes Glas |
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