Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Rezepte 981 bis 990 von 14245

Graupensalat mit Zwiebelfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.20 €
Die Graupen in reichlich Wasser ca. 40 Minuten lang weich kochen, in ein Sieb geben und kalt abschwenken. Den Rucola fein schneiden und mit den Graupen vermengen. ...

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Baked Potato Rinds - Gebackene Kartoffelschalen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.24 €
Backofen rechtzeitig auf 225° (Umluft: 200°, Gas: Stufe 4) vorheizen. Kartoffeln waschen, gründlich abbürsten und in wenig Salzwasser etwa 15 Minuten kochen, bis ...

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Sauce Gribiche - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >1.60 €
Die Petersilie hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pürieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und ...

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Filet Wellington mit Sauce Perigord

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.47 €
Schalotten fein hacken. Champignons putzen und ebenfalls fein hacken. Butter zerlassen, Schalotten darin glasig dünsten. Champignons zugeben und andünsten. Alles ...

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Bruschetta ”mit falschem Ei”

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den Schafskäse in kleine Stücke hacken (analog Eiweiß vom gekochten Ei). Die Paprika in winzige Würfelchen schneiden (analog Eigelb). Beides mischen. Die Brote mit ...

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Mandel-Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.90 €
Den Blumenkohl putzen, in den Strunk einschneiden und in kochendem Salzwasser mit etwas Milch 15 Minuten zugedeckt mit dem Strunk nach unten garen, Zitronensaft ...

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Spitzwegerichsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.87 €
Spitzwegerichblätter verlesen, in Stücke schneiden und 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. ...

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Fenchel-Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >7.78 €
Für den Fischfond die Grätenunter kaltem Wasser abspülen, in das geslzene Wasser geben. Zum Kochen bringen und eine Viertelstunde kochen lassen, dann durch ein Sieb ...

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Cucumbra - Gurkeneis

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.84 €
1. Die Gurke schälen und einige dünne Scheiben abschneiden. Diese mit Folie bedeckt in den Kühlschrank stellen. Die restliche Gurke längs halbieren und die Kerne ...

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Winterlicher Salat mit gebratener Entenleber

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.57 €
Die Rosinen mit Wein begießen und einige Stunden zugedeckt einweichen. Den Granatapfel quer halbieren und die saftigen Kerne herauslösen. Mit den Kapern und den ...

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