Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Mariniertes Suppenfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >1.86 €
Fleisch, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel und Kapern miteinander vermischen. Öl darüber gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 4 Stunden kalt stellen. Cornichons, ...

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Balkan-Hirtensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >7.70 €
Tomaten, Paprika und Gurke waschen. Die Tomaten achteln oder in Scheiben schneiden, Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Häutchen entfernen und in dünne Streifen ...

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Lammgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.91 €
Fleisch würfeln, in erhitztem Olivenöl scharf anbraten. Zwiebeln schälen und würfeln, mit in ide Pfanne geben und ebenfalls braten. Kräftig mit Salz, Pfeffer und ...

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Adobo mit gebratenem Knoblauch-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.67 €
Fleisch abspülen, in einen Schmortopf geben, übrige Zutaten zufügen, zudecken, bei mittlerer Hitze aufkochen, umrühren um das Fleisch zu verteilen. Hitze reduzieren ...

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Sommergemüse an Pesto mit Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.89 €
EU-Bio: >28.40 €
Demeter: >26.92 €
Das Rinderfilet in der Brühe pochieren. Zwischenzeitlich den Weißwein und Noilly Prat in einen Topf geben und unter Rühren einköcheln lassen, mit der Kraftbrühe ...

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Känguru-Hüfte mit Tomatensauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.45 €
Zuerst Öl in der Pfanne erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasieren Tomaten mit dem Saft aus der Dose, Oregano oder Basilikum, Zucker, Salz und Pfeffer in die ...

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Gefüllte Weinblätter - Variation 12

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.08 €
Die Auberginen einritzen und ca. 30 Minuten in den 180 Grad (Umluft) vorgeheizten Ofen legen. Die Auberginen sollen schön weich und die Haut etwas angebrannt sein, ...

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Zucchini mit Pistaziensahne

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~6.00 €
Demeter: ~5.83 €
Zucchini in hauchdünne Scheiben und anschließend in Streifen schneiden. Zerdrückten Knoblauch mit Salz, Pfeffer, Pistazien und steifgeschlagener Sahne verrühren ...

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Fladenbrot - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.19 €
Mehl in eine große Schüssel sieben, davon 4-5 El. zum Bearbeiten abnehmen. Salz unter das Mehl mischen. Hefen in 600 ccm lauwarmes Wasser bröckeln und mit dem ...

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Kalamaripesto in einem Nest von Geraspelten Kartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >7.18 €
Den Parmesan, die Pinienkerne und das Basilikum in einen Mixer geben und das Olivenöl langsam hinzufügen. Dann Mayonnaise, Salz und Pfeffer beigeben. Einige Tropfen ...

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