Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Rezepte 671 bis 680 von 14245

Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >8.35 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...

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Spezial-Barbecue-Soße f. Fleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.36 €
Die gehackten Schalotten dämpft man 5 Minuten lang in dem Olivenöl. Dazu kommt der weiße Bordeauxwein. Man läßt die Mischung bis auf die Hälfte einkochen. Außer ...

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Seeteufel mit Lauwarmem Knoblauch-Schalotten-Confit

4 Portionen
Preise:
Discount: ~49.95 €
EU-Bio: ~50.59 €
Demeter: ~48.51 €
1. Den Knoblauch pellen. Schalotten pellen und quer halbieren. Knoblauch. Schalotten und 2 Thymianzweige in einen passenden Topf geben. Vollständig mit Olivenöl ...

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Rouille - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.12 €
Grünen Paprika und die Chilischote in 1 Tasse Wasser 10 Minuten dünsten, bis sie weich sind. Dann gut abschütten und mit Küchenkrepp trocknen. In einem großen ...

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Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffel-Majoran-Dip

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.22 €
Die Kartoffel weich kochen, anschließen pellen. Schalotten in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Den Majoran fein schneiden. Kartoffel mit Schalotten, ...

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Basilikumrisotto - Risotto al basilico

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~7.49 €
Demeter: ~7.51 €
Fein gehackte Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl andünsten, nur ganz zart bräunen, den Reis zufügen und mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, salzen und pfeffern. ...

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Ente rapido

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.87 €
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen und mit Honig bestreichen. Die Maiskörner mit Hilfe eines Messers vom Kolben lösen. Die Entenbrust auf der ...

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Entenbrust mit Radicciofüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.45 €
Für die Füllung die Hälfte der Schalotten und des Bauchspecks sehr fein würfeln. Butter und Öl erhitzen, Schalotten und Speck andünsten. Die ...

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Zucchini-Garnelen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >6.80 €
Zucchini waschen, abtrocknen und von Stengel- und Blütenansätzen befreien. mit dem Sparschäler der Länge nach in dünne, lange Streifen schneiden. Diese in kochendem ...

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Chili on Carne (Ostermarkt)

1 Ansatz
Preise:
Discount: >42.08 €
EU-Bio: >45.72 €
Demeter: >63.17 €
Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen pellen, würfeln. Beides im Öl anbraten, dann das Hackfleisch dazu und gut krümelig braten. Mit reichlich Chiliflocken und ...

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