Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 14243

Rehbein nach Peda

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.65 €
Das Rehbein (gehäutet) waschen und trockentupfen, rundum salzen und pfeffern. Die Kräuter mit dem Olivenöl vermischen und auf das Fleisch pinseln. Die Speckscheiben ...

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Makkaroni mit Artischocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.00 €
Die Artischocken putzen und rundum schälen, bis nur noch die Herzen übrigbleiben. Die Artischockenherzen in Scheibchen schneiden und in mit Zitronensaft gesäuertes ...

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Piemont: Torta di nocciole con Zabaglione

1 Cake(*)
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.07 €
(*) Für eine Cakeform von 26 cm Länge Haselnüsse rösten, auskühlen lassen. Alle Zutaten bis auf die Eiweiß in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine ...

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Goldbrasse mit Fenchel-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen und je nach Größe halbieren. Den Fenchel rüsten, halbieren, den Strunk entfernen und das ...

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Sardinen in Limonenmarinade

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
Die Sardinen unter Wasser säubern und vorsichtig die Filets herausziehen oder -schneiden. Filets in eine flache Form legen. Olivenöl, Limonensaft, Essig und Petersilie ...

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Lammragout mit Paprika und Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.18 €
EU-Bio: >27.79 €
Demeter: >27.75 €
Für den Lammbratensaft Zwiebel in Butter anrösten, klein gehacktes Wurzelwerk dazugeben, ebenfalls anrösten. Lammknochen mitrösten, aufgießen mit Hühnerbrühe, ...

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Gebratener Zander und Krake auf Grillgemüse mit Parma ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >20.42 €
Demeter: >20.34 €
1. Die Kartoffeln in der Schale weich kochen und im Ofen kurz ausdämpfen. Danach schälen und durchdrücken. Mit Salz und Muskat würzen und mit 20 g guter Alpenbutter ...

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Tomatenmousse mit Estragonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >204.13 €
EU-Bio: >204.10 €
Demeter: >204.19 €
Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte ...

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Manicotti Marinara mit Minzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >237.88 €
EU-Bio: >243.88 €
Demeter: >168.80 €
Für die Marinarasauce den gehackten Knoblauch in einem kleinen Kochtopf bei geringer Hitze in Olivenöl ganz weich dünsten (nicht braun werden oder verbrennen ...

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Fischeiersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.80 €
Vom Weißbrot die Rinde abschneiden, das Brot grob zerschneiden und in wenig Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein reiben. Die Kartoffel abziehen und durch ...

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