Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 4061 bis 4070 von 4234

Pfannkuchen Mexikanisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >8.99 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Chili putzen, entkernen, fein hacken. Paprika putzen, würfeln. Zwiebeln und Hack in heißem Schmalz anbraten. Chili, Paprika, Mais, ...

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Lammfilets mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.88 €
Die Lammfilets häuten. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit dem Öl verrühren. Die abgezupften Thymianblättchen zugeben. Die Masse auf den Filets verteilen, ...

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Johann Lafer’s Hackbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.05 €
EU-Bio: >20.67 €
Demeter: >22.65 €
Brötchen in grobe Würfel schneiden und in heißem Wasser einweichen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin goldgelb anbraten. ...

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Grünkohl mit Speck, Wurst und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >14.42 €
Demeter: >15.28 €
Für die Zubereitung Kohlblätter vom Stiel brechen, die Blätter von den Rispen streifen, dabei sofort klein zupfen. Kohl waschen und in kochendem Salzwasser kurz ...

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Kartoffel-Ravioli mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.75 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gut abdämpfen, pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Eigelb (1), Mehl und ...

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Chinakohlröllchen mit Schinken, Paprika und Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.50 €
Vom Chinakohl die Blätter abtrennen, den Strunk herausschneiden, kurz blanchieren. Semmeln in Scheiben schneiden, mit dem Ei, Quark, Champignons und der Petersilie ...

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Zweierlei Blumenkohl mit Frikadellen und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >11.88 €
Den Blumenkohl putzen (die Blätter entfernen und den unteren Strunk abschneiden), für ca. 15 Minuten in Salzwasser einlegen. Anschließend die Blumenkohlköpfe in ...

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Vagener Zwiebelbraten

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.32 €
Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...

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Balkantopf mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.52 €
EU-Bio: ~9.22 €
Demeter: ~9.17 €
Fischfilets kalt abwaschen, trockentupfen und grob würfeln. Mit Salz, Zitronensaft und Paprikapulver würzen, zugedeckt kalt stellen. Knoblauch abziehen, ...

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