Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3931 bis 3940 von 4235

Rinderlende mit Erbsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >71.80 €
EU-Bio: >72.13 €
Demeter: >72.42 €
Die Rinderlende von Fett und Sehnen befreien und mit dem Cognac einreiben. Den Senf mit den gehackten Kräutern und den Knoblauchzehen vermischen. Das Fleisch mit ...

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Kalbsvoressen Salvia

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.92 €
Kalbsvoressen in 3cm große Würfel schneiden. Öl oder Bratbutter erhitzen, 6 Salbeiblätter andünsten und wieder herausnehmen, dann das Fleisch portionenweise rundum ...

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Käsefrikadellen mit Schinkensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >10.30 €
Brötchen würfeln und mit der kochenden Milch übergießen. Ruhen lassen. Gemüse ebenfalls würfen. Kräuter waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Eier, ...

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Rotbarsch mit Ananas-Zwiebel-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~5.77 €
Demeter: ~5.81 €
Ananas in dünne Scheiben schneiden, schälen, Strunk entfernen, Scheiben halbieren oder vierteln. Zwiebeln in Ringe schneiden. In 20 g Fett auf 3 oder ...

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Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.84 €
Suppengrün und Zwiebel putzen, würfeln und zusammen mit Lorbeerblättern, Rosmarin, Knoblauchzehen, Salbei, Wacholderbeeren und Piment in eine große Schüssel geben. ...

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Schwedische Reibekuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.42 €
Die gewaschenen Kartoffeln schälen und Grob reiben. In einem sauberen Küchentuch nur ganz Wenig ausdrücken und mit Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Grieß ...

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Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...

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Mohn-Pfannkuchen mit Balsamzwetschgen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.21 €
Mehl mit Milch und je einer Prise Salz und Zucker glatt verquirlen und 10 Minuten ausquellen lassen. Eier, Eigelb und Mohn unterrühren. Inzwischen Zucker in einem ...

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Cremige Dinkelsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.37 €
Den Dinkel fein mahlen. Die Zuckerschoten an den Enden abschneiden und waschen. Karotten und Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mit den Zuckerschoten im ...

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Haferflockenkroketten auf Wirsingpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~3.43 €
Demeter: ~3.62 €
Die Zwiebel in der Hälfte der Bratbutter glasig dünsten. Herausnehmen, die restliche Bratbutter erwärmen und die Haferflocken rösten. mit der Hälfte der Bouillon ...

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