Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3891 bis 3900 von 4235

Rindsfilet an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.89 €
4 Rindsfilet-Scheiben in 1 El. Butter beidseitig, je nach Dicke, ca. 3 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, würzen und zugedeckt warmstellen. Nochmals etwas Butter in ...

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Hähnchenbrust mit pikanter Füllung (SP)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.87 €
Speck fein würfeln. In einer Pfanne knusprig auslassen. Käse reiben. Mit Mandeln und Speck mischen. Fleisch waschen, trockentupfen und eine Tasche ...

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Kabeljaufilet auf Wirsingsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >11.12 €
Das Kabeljaufilet waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit 2 Esslöffel Zitronensaft beträufeln. Den Wirsing putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. ...

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Hasenohren (Bayern) - Variation 1

24 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.98 €
Mehl mit Backpulver, Salz und Zitronenschale mischen. Butter zerlassen und dabei leicht bräunen. Etwas abgekühlt zum Mehl geben. Wasser, Ei und saure Sahne zufügen ...

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Chicoree mit Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.42 €
Sellerie putzen, die Kartoffel schälen und beides würfeln. Mit Anis, Gemüsebrühepulver und 150-200 ml Wasser 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Inzwischen den ...

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Mariniertes Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.62 €
Lammfilet waschen und trockentupfen. In eine flache Schale legen. Für die Marinade Knoblauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischote waschen, putzen und ...

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Mariniertes Karpfenfilet im Rauchbiermantel mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >10.35 €
Kartoffeln waschen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karpfenfilet in grobe Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer ...

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Kokostaler

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.62 €
Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde eindrücken, Zucker und Eigelb hineingeben. Kaltes Butterschmalz in Flöckchen aufs Mehl setzen. Alles zu einem ...

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Bäckeoffa mit Gänsefleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~32.57 €
EU-Bio: ~32.94 €
Demeter: ~34.41 €
Im Original wird für dieses Rezept Elsässer Wein, genauer Sylvaner verwendet und auch als Getränk empfohlen. Es wird aber sicher auch mit Weißweinen anderer ...

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Lammkeule mit Gorgonzola-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.87 €
Fleisch leicht salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Thymian und Rosmarin einreiben. Knoblauch in Stifte schneiden und Fleisch damit spicken. In heißem ...

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