Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3771 bis 3780 von 4235

Kartoffel-Brombeer-Küchlein auf Limettenjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >9.00 €
Die Hefe in der warmen Milch mit dem Zucker auflösen, zu den noch warmen durchgepressten Kartoffeln geben und mit dem Mehl gut verkneten. Mit Salz, Vanillemark und ...

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Zander im Spitzkohlblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.37 €
EU-Bio: >14.37 €
Demeter: >14.41 €
Aus dem Zanderfilet zwei schöne rechteckige Stücke zurechtschneiden. Restlichen Fisch mit 150 ml kalter Sahne, kaltem Eiweiß und einer Prise Salz mit einem ...

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Kasseler mit glasierten Zwetschgen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.67 €
Brot zerbröckeln. Kräuter fein hacken. Bratwurstbrät aus der haut drücken. Mit Sahne, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Masse auf das ausgebreitete ...

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Geschmorte Putenkeule Mit Backobst - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.39 €
Putenkeule waschen, trockentupfen, rundherum salzen und pfeffern. In einem Bräter im heißen Fett ca. 6-8 Minuten anbraten. Zwiebelwürfel zugeben, kurz mitbraten. ...

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Gefüllte Hackfleischsteaks mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >11.39 €
Kräuterbutter in Scheiben schneiden (2 pro Person) und diese nebeneinander auf einem Teller im Tiefkühler an- oder gefrieren lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen ...

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Hasenragout mit Wacholderbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.85 €
1. Fleisch von den Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. mit Wacholder einreihen, zugedeckt kühl stellen. 2. Knochen hacken. mit grob zerteiltem ...

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Pilzkugeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.93 €
Die geschmorten oder gebrühten Pilze werden ganz fein gehackt und mit den Bröseln oder den vorgeweichten Semmeln, dem Fleisch oder Speck oder dem geriebenen Käse oder ...

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Mulligatawny - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.62 €
EU-Bio: ~10.69 €
Demeter: ~11.57 €
Das Lammfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Gemüsezwiebel pellen und in feine, kurze Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einem schweren Topf sehr ...

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Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.42 €
Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. Die Entenbrüstchen salzen, pfeffern und in einer Pfanne im Butterschmalz von beiden Seiten braten und ...

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Kartoffel-Kürbis-Galetten mit Sauerrahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.69 €
Zuerst die Sauce herstellen, dafür nord. Sauermilch mit saurem Halbrahm und Zitronensaft verrühren. Apfel waschen, mit der Schale dazuraffeln. Meerrettich zufügen, ...

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