Werbung/Advertising
Zutat: Butterschmalz
Seite 26 von 424
Rezepte 251 bis 260 von 4235
Seite 26 von 424
Rezepte 251 bis 260 von 4235
Panhas mit Speck
2 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.88 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck ebenfalls in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe angießen. Von Blut- und ...
Maisroulade auf Tomatencoulis
8 -10 PersonenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.03 €
Herbstrüben oder Kohlrabi in ca. halbzentimetergroße Würfelchen schneiden. Herbstrübenwürfel im heißen Butterschmalz kurz anschwitzen, mit Wasser ablöschen. ...
Rumpsteak mit Feigensenf-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >7.21 €
Rumpsteaks: Die Rumpsteaks plattieren und in heißem Butterschmalz anbraten. Mit Pfeffer würzen und die Aromaten beigeben, die Steaks wenden, salzen und nur kurz ...
Kehl (Grünkohl-Kartoffel-Püree)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >2.10 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...
Lammkoteletts nach Urner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.48 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In der Butter auf kleinem Feuer 15 Minuten weich dünsten. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und am Schluß ...
Katajef-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.96 €
Katajef ungekocht auseinanderfädeln. Eine Auflaufform mit Butterschmalz ausfetten und fingerbreit mit einer Lage Katajef bedecken. Mit der Hand etwas flachdrücken. ...
Schweinerückensteaks mit Schattenmorellen und Melissen-Flädle
2 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.09 €
Die Melisse abzupfen und grob hacken. Ei, Mehl und Milch gut verrühren und mit Jodsalz, Pfeffer und Muskat würzen. Nun die Melisse in den Teig geben. In heißem ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.95 €
Essig und Wasser mit Gewürzen und grob zerkleinertem Gemüse aufkochen. Fleisch in ein Gefäß legen und mit der abgekühlten Marinade begießen. Unter gelegentlichem ...
Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~7.64 €
Demeter: ~7.84 €
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten Liebstöcklblätter, ...
Grünkohl-Kartoffel-Püree
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >2.10 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...
Werbung/Advertising
